Улюблена їжа стародавніх персів, рослина, про цілющі здібності якого є напис на піраміді Хеопса – звичний для нас ріпчасту цибулю. Зараз цим овочем навряд чи кого здивуєш, ми навчилися вирощувати його цілий рік – то на грядці, то на підвіконні. Будь дачник із задоволенням поділиться своїми секретами багатого врожаю цибулі. Але часта проблема, з якою доводиться стикатися при його вирощуванні, – стрілкування. Один з популярних рад – замочити цибулю перед посадкою в соді. Ефективна ця процедура, спробуємо розібратися в цій статті.
Зміст
- 1 Як вибрати якісний посадковий матеріал
- 2 Як і навіщо готувати цибулю до посадки
- 2.1 Мінералізація
- 2.2 Знезараження
- 3 Навіщо потрібна сода луку: плюси і мінуси
- 4 Обробка цибулі від стрілкування
- 4.1 Содовий розчин для замочування
- 4.2 Інші методи обробки цибулі
- 4.3 Відео: як виростити цибулю без стрілок
Як вибрати якісний посадковий матеріал
Як театр починається з вішалки, так і щедрий урожай – з посівного матеріалу. Ріпчасту цибулю починається з цибулі-сіянки, який висаджують на грядки навесні.
Вибрати якісний матеріал для посадки – справа нелегка, важливо враховувати кілька моментів.
- Приступати до вибору цибулі-сіянки для посадки треба починати ще в лютому-березні: широкий вибір насіння, зовнішній вигляд презентабелен, сильні морози позаду, особливих проблем із зберіганням вже немає.
- Придбання посівного матеріалу робимо в спеціалізованих магазинах, торгових точках, головне, щоб була нормальна температура зберігання і вологість.
- Зупиняємо погляд на сухих, рівномірно забарвлених луковичках приблизно однакового розміру.
- Є цвіль, плями, гниль – відкидаємо в сторону, оскільки невідомо, як і де зберігалися насіння.
- Остерігайтеся брати цибулинки, у яких почали прокльовується перші листочки, значить, вони зберігалися неправильно, можливо змінювався температурний режим, вологість, тому такий посівний матеріал доведеться садити відразу після покупки, а погода не завжди цьому сприяє.
- Якщо купили вологий цибуля – це не страшно, терміново розкладіть його в картонні коробки і гарненько просушіть.
- Якщо вам продали підморожений цибулю, який в теплому приміщенні відразу ж став м’яким, вологим і «пахучим», доведеться викинути.
- Обморожені верхні лусочки – таку ріпку можна використовувати більше на зелень, луковичка з нього виросте дуже дрібна.
- Багато залежить і від розміру сіянки: чим крупніше цибулинки для посадки, тим вище ймовірність, що він буде йти в стрілку.
Цибулю для посадки повинен бути сухим, рівномірно забарвленим, без пошкоджень та гнилі
Дотримуючись цих рекомендацій, ви купите якісний посівний цибулю і зможете виростити хороший урожай без особливих проблем.
Як і навіщо готувати цибулю до посадки
Якщо вам вдалося придбати або виростити самостійно якісний посівний матеріал, особливої підготовки до посадки вже не потрібно. Але дачники – люди дуже делікатні по відношенню до майбутнього врожаю, тому обов’язково замочують цибулю, щоб уникнути шкідників і хвороб.
Попереднє замочування допомагає:
- видалити хвороботворні мікроби, які можуть існувати між лусочками;
- збільшити врожайність цибулин;
- підживити мінеральними речовинами севок перед садінням;
- не пустити в стрілку, оскільки вона забирає всю силу, і луковичка виростає слабкою і маленькою;
- підвищити шанси цибулини вижити в посушливий період або в бідній ґрунті
Замочування лука перед посадкою переслідує 2 цілі – мінералізацію та знезараження. Ці два варіанти вимагають певних знань і підходу, адже використовуються розчини, різні за складом, відрізняється час процедури і навіть температура води.
Мінералізація
Не так актуальна для дачників, оскільки виробляється при висадці великого обсягу лука. Цей варіант частіше використовують фермери, оскільки їм важливі одночасні сходи і зручність обробки. Зазвичай для насичення посівного матеріалу мінеральними речовинами використовують класичний мідний купорос.
Вирішили зробити мінералізацію цибулі-сіянки – дотримуйтеся таких правил замочування.
Знезараження
Теж можна виробляти за допомогою мідного купоросу, проте концентрація його у воді повинна бути вище (розчин блакитного кольору), а замочити цибулю перед посадкою потрібно всього лише 3 хвилини.
Найчастіше в якості антисептика використовують сольовий розчин. Це дешево і ефективно. Пропорції такі: на 1 літр води – 1 ст. ложка солі. Витримка — 1,5 — 2 години.
Навіщо потрібна сода луку: плюси і мінуси
Серед овочівників існує думка, що сода для цибулі може використовуватися тільки як антисептик, ніякого відношення до стрілкування вона не має. Дійсно, важливим для будь-якої рослини або коренеплоду є його знезараження, а сода у цій справі – найкращий помічник. Плюси використання натрію двовуглекислого в городництві:
- захистити рослини від гнилі;
- активізувати зростання цибулини в посуху або в бідному ґрунті;
- знезаразити від хвороб і цвілі;
- отримати здорові сходи і буйну зелень;
- обробка грунту перед посадкою лука.
Часто содою користуються, щоб раскислить грунт перед садінням лука. Вона може замінити золу або доломітове борошно. Для цього грунт з високим вмістом рН посипають содою або ж поливають содовим розчином (на 1 літр води – 100 г соди), потім розпушують граблями і висаджують рослини.
Мінусом використання соди для цибулі є неправильна пропорція і низька температура води. Буває, що початківці городники неправильно обрізають посівної цибулю або знімають багато лусочок, з-за чого ріпка потім починає гнити, хворіти.
Обробка цибулі від стрілкування
Содовий розчин для замочування
Щоб цибуля не пішов в стрілку, його можна замочити в соді. Хоча багато овочівників піддають сумніву цей спосіб, оскільки щоб цибуля не стрелковался, його потрібно правильно зберігати взимку. Але поки ви на власному досвіді переконаєтеся в дієвості цього виду обробки цибулі, пропонуємо приготувати содовий розчин.
Для замочування потрібна гаряча вода (10 літрів) і 1 чайна ложка соди. Опускається посівний матеріал і витримується 15 хвилин. Важливо стежити, щоб сіянка не спливав і оброблявся рівномірно. Після цього його потрібно просушити і висаджувати.
Треба пам’ятати, що при використанні соди велике значення має температура води, в якій потім буде замачиваться цибулю. Вона не повинна бути холодною, саме в гарячій (до 60°С) притупляється вироблення гормону росту, який провокує появу стрілки.
Інші методи обробки цибулі
- Марганцівка і сіль
Дачники активно використовують обробку цибулі в марганцівці і солі, щоб отримати відмінний урожай зелені або ріпки. Хвороботворні бактерії як вогню бояться ванни з марганцівки. Для її приготування досить у відрі води розчинити 35 г перманганату калію і замочити в ній посівний матеріал на 2 години.
- Прогрівання насіння
Для зменшення ймовірності появи стрілки в цибулині використовується прогрів. Саме вплив високих температур допомагає знизити гормон росту, який і викликає цвітіння лука. Тому корисним буде залишити коробку з цибулею-сіянкою поблизу опалювального приладу або ж занести в тепле (35-40°С) приміщення.
Відео: як виростити цибулю без стрілок
Спробуйте запропоновані способи обробки цибулі перед посадкою та поділіться своїм досвідом з іншими дачниками. Тільки в пробах та помилках народжуються ефективні способи вирощування багатого врожаю цибулі – такого корисного продукту.