Як приготувати червону ікру з оселедця

Раніше ми розповідали про продукти харчування, які в похмурі зимові дні заповнюють брак гормонів і вітамінів, захищають від хвороб і допомагають згладити тугу організму з сонячного світла.

Як приготувати червону ікру з оселедця

© DepositPhotos

Одним з таких продуктів є оселедець. За змістом «сонячного» вітаміну D вона, як не дивно, впевнено обходить дорогого лосося.

Як приготувати червону ікру з оселедця

© DepositPhotos

Якщо звичайна оселедець трохи набридла або не відповідає урочистості моменту, її не хочуть їсти діти, або хочеться чогось незвичайного, особливого, то тебе виручить червона ікра оселедця і моркви.

Як приготувати червону ікру з оселедця

Приготувати неправдиву ікру нескладно, продуктів вона вимагає тільки самих простих і виходить дуже смачною. Моя мама каже, що цей рецепт був популярний ще в СРСР.

Червона ікра оселедця

Інгредієнти

  • філе однієї оселедця
  • 2 моркви
  • 2 плавлених сирка
  • 150 г вершкового масла (необов’язково)

Приготування

  • Відвари моркву.

    Як приготувати червону ікру з оселедця

  • Очисти філе оселедця від кісток.

    Як приготувати червону ікру з оселедця

    © DepositPhotos

  • Всі інгредієнти поріж на шматочки і пропусти через м’ясорубку. Можна зробити це двічі, або використовувати блендер, щоб текстура вийшла більш гладкою і однорідною.

    Як приготувати червону ікру з оселедця

  • Помилкова червона ікра оселедця готова. Приємного апетиту!

    Як приготувати червону ікру з оселедця

Без Її Величності оселедця під шубою наші співвітчизники просто не уявляють собі справжнього новорічного застілля. Але час йде, і хочеться внести в класичний рецепт щось нове.

«Так Просто!» пропонує згорнути «шубу» рулетом, що не тільки заощадить місце в холодильнику, але й приємно здивує твоїх гостей за святковим столом.

Поспішаємо представити тобі дуже ефектну закуску з курки. Готується вона елементарно, а виглядає так, ніби господиня з нею возилася не одну годину. Відмінне блюдо для особливих випадків і, без сумніву, смачніше будь покупної ковбаси!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь