Якими якісними не були б фільтри, які очищають водопровідну воду, повністю позбавити її від мінералів і солей вони нездатні, в результаті чого вода з-під крана з органічними домішками виявляється в каструлях і чайниках.
Деякі з них, а саме, солі кальцію і магнію, які під час нагрівання утворюють жорсткий, нерозчинний осад, що намертво пристає до стінок металевих чайників або електричного нагрівального елементу приладу, викликаючи його поломку. Металевий чайник псується не так швидко, але осад на його стінках уповільнює процес закипання води, вона стає несмачною, псує смак чаю або кави, і потрапляючи разом з водою в організм людини, негативно впливає на здоров’я.
Зміст:
- Лимонна кислота
- Позбавлення від накипу в запущеному випадку
- Як почистити електричний чайник
- Профілактика
Лимонна кислота
Речовина це є сильнішою кислотою, ніж вугільна кислота, що міститься в розчинах солей магнію і кальцію, тому при взаємодії один з одним лимонна кислота вугільну витісняє, в результаті чого порушується структура мінеральних відкладень: вони розм’якшуються, стають пухкими і їх можна легко видалити.
Позбавлення від накипу холодним методом
Вплив лимонної кислоти на вапняний наліт настільки сильно, що якщо шар накипу невеликий, чайник можна навіть не нагрівати. Для цього потрібно висипати в металевий чайник п’ятдесят грамів лимонної кислоти, налити вщерть воду кімнатної температури, добре перешкодити ложкою, щоб порошок розчинився до кінця і залишити на три години.
Через деякий час кислота вступить в реакцію з вапняним нальотом і роз’їсть його.
Через три години вилити воду і ретельно промити зсередини за допомогою губки або жорсткої мочалки (металеві губки і щітки краще не використовувати, оскільки при чищенні їх частки можуть залишитися в ємності і разом з кип’яченою водою опинитися в організмі). Почистивши чайник, потрібно налити в нього воду і близько десяти хвилин кип’ятити на повільному вогні, після чого воду злити і ще раз прополоскати. Після такої обробки вапняного нальоту в чайнику залишитися не повинно.
Позбавлення від накипу гарячим методом
В металевий чайник засипати 25 гр. лимонної кислоти, додати 100 мл девятипроцентного оцту і налити вщерть води. Розчин довести до кипіння і кип’ятити на маленькому вогні близько п’ятнадцяти хвилин. Рідину злити, зробити новий розчин і кип’ятити вже десять хвилин, після чого виконати цю маніпуляцію третій раз.
Якщо вапняний наліт погано піддався обробці, гарячий розчин потрібно залишити в чайнику на ніч. Вранці рідину вилити, чайник з допомогою жорсткої мочалки ретельно почистити зсередини, наповнити чистою водою і прокип’ятити десять хвилин, після чого воду злити і ще раз прополоскати.
Позбавлення від накипу в запущеному випадку
Якщо розчин з лимонної кислоти і оцту не дав результатів, є ще один метод, який дозволить очистити ємність більш грунтовно. У цьому випадку, крім лимонної і оцтової кислот, потрібно буде задіяти ще й соду, причому цей метод для електричного чайника використовувати не можна.
Налити в чайник літр води, додати дві столові ложки соди і кип’ятити півгодини на слабкому вогні. Знявши з вогню, рідина злити, знову налити в ємність воду, додати столову ложку лимонної кислоти і поставити кип’ятитися тридцять хвилин.
В третій раз налити в ємність півсклянки оцту (якщо шар занадто товстий, можна і більше), додати води і знову поставити на півгодини. Після такого впливу шар нальоту розм’якшується, стає рихлим і легко відходить від стінок. Почистити його можна або за допомогою м’якої губки, або скориставшись дерев’яною лопаткою. Видаливши накип, потрібно добре прополоскати чайник, налити в нього чисту воду, ще раз прокип’ятити і вилити.
Як почистити електричний чайник
Щоб в електричному чайнику не утворювався наліт, раз на місяць його треба очищати від накипу холодним методом, тільки лимонної кислоти потрібно використовувати менше – не більше 15 грам (більше сипати не варто: концентрований розчин здатний пошкодити нутрощі приладу).
Оцтом електричний чайник чистити не можна, зате замінити його цілком здатна лимонна кислота. Для цього потрібно налити в чайник літр води, розчинити одну-дві чайних ложки кристалічного речовини і прокип’ятити.
Наліт з пластикових стінок після цього повинен повністю зійти, легко піддавшись дії кислоти. Після цього потрібно буде сполоснути ємність, налити всередину чисту воду і включити чайник, щоб позбутися залишків лимонної кислоти.
Профілактика
Оскільки основною причиною появи вапняного нальоту є надмірно жорстка вода, що містить солі, які при нагріванні випадають в твердий нерозчинний осад, потрібно обов’язково подбати про очищення водопровідної води, встановити фільтри на кранах або проганяти воду через спеціальні пристрої для очищення.
Також не варто забувати щодня мити внутрішні стінки чайника звичайної кухонної губкою, без миючого засобу: мило важко вимивається, осідає в ємності і разом з кип’яченою водою потрапляє в організм.