Ягідний кисіль для дітей з 1,5 років
- 350 р. свіжих ягід(будь-яких)
- 2 ст. л. картопляного крохмалю
- 2,5 л. цукру
- Щіпка лимонної кислоти
- 2 л. води
Відварюємо ягоди до готовності, додавши цукор, лимонну кислоту. Проціджуємо ягоди і окремо блендерим. У чашку насипати крохмаль і заливаємо прохолодною кип’яченою водою до половини чашки, перемішуємо, щоб не було грудочок і тонкою цівкою вливаємо в каструлю з киплячим компотом перемішуючи, даємо закипіти. У самому кінці додаємо наші збиті ягоди. Готово!
Ще стаття: Фаршировані абрикоси