Віскі Лаудерс: історія, огляд смаку і видів

Купажований скотч «Lauder’s» привертає увагу вже при першому знайомстві. Незвичайна чотиригранна пляшка зі згладженими краями і фірмовими «ямочками» на боках, нагадує пузатий бочонок і не може залишитися непоміченою.

Крім унікального дизайну, напій радує покупців прекрасним смаком, втілює в собі кращі якості традиційних блендів віскі.

Віскі Лаудерс: історія, огляд смаку і видів

Історія марки Лаудерс

Підприємство відноситься до найстаріших представникам купажованих шотландських скотчей. Витоки його створення варто шукати в далекому 1834 році, коли власник невеликого бару в Глазго вирішив випробувати свої сили в мистецтві змішування спиртів.

Арчибальд Лаудер зовсім не був професійним майстром-купажистом: він заробляв на життя торгівлею спиртним. Однак заповзятливий шотландець був одним з перших, кому прийшла в голову ідея проводити своєрідні дослідження-дегустації спиртного.

Для оцінки свежесозданных блендів талановитий експериментатор запрошував у власний заклад численних знайомих і друзів, використовуючи отримані відгуки для подальшого вдосконалення напою.

Робота по створенню ідеального купажу зайняла близько двох років: у 1836 році Арчибальд Лаудер отримав ліцензію на випуск продукції під власним ім’ям.

Прославився ексцентричний торговець і незвичайною «рекламною кампанією». Відвідувачам питного закладу пропонувалося не тільки спробувати «домашній віскі», але і постригтися, не виходячи з бару: в підвалі господар обладнав невеличку перукарню.

Спочатку скотч «Lauder’s» продавався тільки в Шотландії, але у другій половині XIX століття почав активно завойовувати зарубіжні ринки. У той час дизайн напою був зовсім простим, однак це не завадило йому здобувати прихильників у всіх кінцях світу. У 80-90-х роках віскі отримав кілька престижних медалей на міжнародних конкурсах – зображення перших нагород і сьогодні прикрашають пляшку.

Поширенню віскі «Лаудерс» за межі Шотландії і Британії сприяли подорожі на борту «Queen Mary» – легендарного трансатлантичного лайнера, який розпочав свій шлях з порту Глазго.

Читайте також:  Віскі Білий кінь: історія, огляд смаку і видів + як відрізнити підробку

Довгий час бренд залишався власністю родини Лаудер, але на початку XX століття марка була продана, після чого кілька разів змінила власників.

З 1992 року напої «Лаудерс» випускає компанія «MacDuff International».

Огляд віскі від Лаудерс

  1. FINEST

    Легендарний бленд, що виготовляється за рецептурою XIX століття з кращих солодових спиртів Хайленда, Лоуленд і Спейсайда, що дозріває в бочках з-під бурбона. В результаті народжується легкий, свіжий, повнотіла скотч з яскраво вираженою фруктовістю, ароматами ванілі і торфу.

    Смак: солодкий, квітково-вершковий з відтінками іриски і тривалим гладким карамельним фінішем.

    Віскі Лаудерс: історія, огляд смаку і видів

  2. QUEEN MARY

    Особливий збалансований віскі, включає добірні спирти Хайленда і Спейсайда, витриманий в хересних і бурбонных ємностях. В ароматі ноти сухофруктів поєднуються з відтінками смажених кавових зерен і зимових спецій. У смаку панують тони родзинок, дуба і ванілі.

    Післясмак: оксамитове, з нотами ірисок, груші і хересу.

    Віскі Лаудерс: історія, огляд смаку і видів

  3. OLOROSO CASK

    Перший скотч з лінійки «Art of Blending», що складається з солодових і зернових спиртів. Витриманий у двох типах бочок: обвуглених з-під бурбона і старих з-під хересу «Oloroso».

    Колір: яскравий бурштиновий. Аромат: багатий, фруктовий, підсолоджений відтінками каштана, банана і темних ягід.

    Смак: солодкий, квітковий, вершковий, з гладким тривалим фінішем з ірисок і карамелі.

    Віскі Лаудерс: історія, огляд смаку і видів

  4. RUBY CASK

    Другий напій із серії «Art of Blending», що представляє собою витриманий купаж з солодових і зернових компонентів. Для дозрівання використовуються обвуглені бочки з-під бурбона і винні з-під портвейну «Рубі».

    Колір: глибокий золотий з червоними відблисками.

    Аромат: журавлино-ванільний, з нотами дуба, стиглих фруктів і спецій.

    Смак пряний, гладкий, доповнений глибокої оксамитової солодкістю деревини і червоних ягід.

    Післясмак: зігріваючий, з нотками карамелі і винограду.

    Віскі Лаудерс: історія, огляд смаку і видів

  5. 12 YEAR OLD

    Зрілий, повнотіла купаж з добірних спиртів Хайленда і Спейсайда, дозрілий у бочках з-під бурбона і хересу.

    В ароматі присутні ноти солодких спецій, сухофруктів, легкий димний відтінок.

    Смак: збалансований, з акцентами яблук, груш, меду і кориці.

    Фініш: солодкий, хересний, з теплим пряним шлейфом.

    Віскі Лаудерс: історія, огляд смаку і видів

  6. 15 YEAR OLD

    Видатний бленд, створений з кращих спиртів Хайленда і Спейсайда, витриманий в хересних і бурбонных ємностях.

    Аромат: складний, делікатний, з нотами цитрусових, зерна і дуба. Смак: багатошаровий, солодкий, з фруктовими, пряними і кондитерськими відтінками.

    Післясмак: тривале, легке, елегантне.

    Віскі Лаудерс: історія, огляд смаку і видів

  7. AGED 25 YEARS

    Винятковий напій, що випускається обмеженими партіями в чорних керамічних посудинах і розкішних подарункових коробках.

    До складу бленда входять добірні солодові спирти Хайленда і острівних винокурень, а також витримані зернові компоненти, які надають скотчу витонченість і ніжність.

    Для дозрівання використовуються бочки з-під бурбона і хересу.

    Аромат: делікатний, солодкуватий, з відтінками сухофруктів, вересового меду, шкіри і дуба.

    Смак: теплий, збалансований, з нотами солоду, дерева, ванілі, спецій. Фініш: затяжний, зрілий, шовковистий.

    Віскі Лаудерс: історія, огляд смаку і видів

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь