Виноград «Зилга» опис сорту, його вирощування та використання, відгуки та фото

Виноград «Зилга» — гібрид, отриманий латвійськими селекціонерами. Для схрещування використовувались сорти: «Смуглянка», «Двиетес зіла» і «Ювілейний Новгород». Завдяки тому, що сорт стійкий до негативних кліматичних проявів, він активно вирощується в країнах з суворим кліматом: Норвегії, Білорусі, Прибалтиці та Швеції, підходить для вирощування в північних широтах нашої країни.

Характеристика сортових особливостей

Відрізняється сорт надранніми термінами дозрівання, період вегетації становить 102-108 днів. Збір врожаю припадає на кінець липня. Це важлива перевага для регіонів з коротким і недостатньо теплим літом.

Виноград «Зилга» опис сорту, його вирощування та використання, відгуки та фото

Кущі сильнорослі, пагони визрівають на 85%. Плодоносить «Зилга» рясно, тому для поліпшення якості врожаю необхідно проводити його нормування. Один кущ в сезон може дати до 12 кілограмів урожаю.

Сорт універсальний, хоча офіційно його зараховують до технічних сортів. Крім використання в якості сировини для вина, його їде свіжим, готують родзинки, соки і компоти. Вирощується «Зилга» на присадибних ділянках та в промислових масштабах. Так як лоза швидко відростає і створює красиву крону, сорт може бути використаний для декорування арок, альтанок, навісів та інших декоративних форм.

Грона дрібні — 300-400 грамів, пухкі. За формою кисті конічні або циліндричні. Ягідки овальні, вагою по 4 грами. Смак простий, але при цьому гармонійний. М’якоть за смаком нагадує сорт «Ізабелла». Структура слизова з незначним суничним присмаком. Шкірка щільна і товста, усередині ягід досить великі кісточки. Повністю доспілі плоди мають насичений темно-синій колір. Цукронакопичення 18-22%, кислотність 4,5-5 г/л.

Морозостійкість висока, виноградник без укриття може витримати зниження температури до 32°. Стійкість до захворювань непогана, але при несприятливих умовах і при недостатньому догляді «Зилга» може вражатися оїдіумом, мілдью та сірої гнилизною. Своєчасні профілактичні обробки виноградника значно знижують ризик зараження грибками, тому ігнорувати їх не рекомендується.

Читайте також:
Солоне тісто для ліплення для дітей — 5 простих рецептів в домашніх умовах з фото покроково

Зібраний урожай добре зберігається і транспортується, тому нерідко вирощується для подальшої реалізації. Якщо врожай довго не знімати, то ягоди не опадають, починають накопичувати більше цукру і заизюмливаться.

Посадка і догляд

  • Як і будь-якого іншого сорту винограду «Зилге» для повноцінного плодоношення потрібно достатньо сонця, тому для посадки слід вибирати південні схили. Якщо вирощуватися сорт буде переважно в декоративних цілях, тоді підійдуть і затінені ділянки.
  • Виноград «Зилга» опис сорту, його вирощування та використання, відгуки та фотоСорт не надто вимогливий до грунтів, але все-таки краще підійдуть легкі грунти з додаванням торфу й перегною.
  • Посадку можна проводити як навесні, так і в осінній період. Відстань міжряддя 2-3 метри, а між кущами в ряду 1,5 метра.
  • Обрізання рекомендується робити навесні, лоза обрізається на 5-7 вічок. Формувати кущ можна починати з другого року життя молодого саджанця. Восени обрізають сухі й ушкоджені частини рослини.
  • Важливо не допускати заростання виноградника бур’яном. Бур’яниста трава нерідко стає джерелом зараження винограду грибковими захворюваннями.
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Як Зробити...