Як Зробити…

Сорт винограду Російський ранній був виведений селекціонерами інституту виноградарства для районування в досить прохолодних областях. Виноград чудово переносить температуру до — 23 градусів. Назва сорту виправдовує свою назву – він визріває приблизно за 110 днів, навіть в умовах не надто сприятливих. При правильних агротехнічних умовах любителі винограду можуть ласувати визрілими ягодами вже в другій половині липня.

Основні сортові особливості

Російський ранній відноситься до столових десертних сортів. Невибагливий у догляді, високоврожайний, з гроном конічної форми, яка досягає ваги 400 гр. Виноградні ягоди середнього розміру, солодкі, з невеликою кислинкою. Ягоди округлі, вагою до 6 гр., колір коливається від зеленувато-рожевого до рожево-фіолетового з восковим нальотом. За м’який і ніжний цукерковий присмак виноград має прізвисько «карамелька». Хороший догляд, помірний полив і тепле літо забезпечують збір з одного дорослого куща до 25 кг ягід.

Особливості висадки і тонкощі догляду

Виноград раннього дозрівання рекомендують висаджувати на рівнинах і місцевостях зі схилами. Теплолюбна рослина вимагає сприятливих і родючих ґрунтів. На бідних грунтах рослини приживаються погано, дають слабкий і невисокий урожай. Для посадки потрібно добре удобренное заглиблення розміром 50-60 див. Рослина середньо – і високоросла, дорослий кущ завширшки може розростатися на 5 метрів, що необхідно враховувати при посадці. Розмножується живцями або саджанцями, запилюється самостійно. Для кращого результату рекомендується рослини періодично струшувати в момент цвітіння. Полив холодною або гарячою водою може регулювати процес вегетації. Від влагозарядного осіннього поливу залежить те, як рослина перенесе зиму. Коротка або середня обрізка рекомендується в осінній період, під час якої залишають 1 – 2 суцвіття на пагонах. Особливу увагу приділяють нарощування багаторічної деревини – після формування здорової дорослої куща грона стають великими, повновагими, набувають красиве забарвлення і покращують смакові якості.

Підживлення та добрива

Хоча сорт винограду Російський ранній невибагливий у догляді, він потребує підгодівлях і добривах. Комплексні мінеральні добрива – чудове харчування. Їх вносять навесні, коли настає період інтенсивного цвітіння рослин. Під час дозрівання і наливання плодів виключають азотні підживлення, так як вони стимулює ріст гілок і листя, а ступінь дозрівання ягід уповільнюють. Також необхідно раз на кілька років вносити органічні добрива: гній, компост і перегній.

Достоїнства і недоліки сорту Російський ранній

Серед переваг даного сорту потрібно відзначити

• ранні строки дозрівання;
• прекрасну витривалість і стійкість до морозів;
• не потребує укриття;
• плоди можуть тривалий час перебувати на гілках до збору;
• відносно стійкий до мілдью та оїдіуму, при стандартній дворазової обробки фунгіцидами майже не уражується гниллю і кліщами;
• хороший відсоток збереження врожаю при транспортуванні.

Недоліків у цього сорту не багато, але їх теж потрібно враховувати при розведенні виноградних лоз і дачниками-любителями, і виноградарями-професіоналами:

• продуктивне плодоношення починається через 5 років після посадки;
• при надлишку вологи ягоди тріскаються, залучають шкідливих комах і втрачають товарний вигляд.

Використання винограду

Ягоди винограду володіють прекрасними органолептичними властивостями. Наявність глюкози, фруктози, мінеральних речовин й органічних кислот ставить виноград на вершину п’єдесталу смакових якостей і кулінарних шедеврів. Виноград відмінно відновлює сили, добре засвоюється дорослим і дитячим організмом, зміцнює імунітет. Він широко використовується в кулінарії і виноробстві. Виноградники прикрашають своєю зеленню дачну ділянку чи садибу до пізньої осені, а спекотним днем можна сховатися в тіні його лоз. Кущі чудово формуються у формі арок і можуть обволікати своїми ліанами стіни будинків, альтанок і будь-яких дачних будівель.