Виноград «Пам’яті Дженеева» відноситься до одного з найбільш молодих сортів, а його якості остаточно ще не вивчені. Метою селекціонерів було ощасливити жителів середньої смуги соковитим, смачним виноградом, і вони її виконали. Не вийшло тільки повністю убезпечитися від ріс, гнилей. У підсумку виноград набирає популярність.
Особливості сорту
Виноградна лоза відрізняється своєю приживання, рослостью. Листя гладкі, великі, темно-зеленого кольору, мають 5 сильно розрізаних лопатей. Трохи помітний пушок з щетинок є знизу.
Молодий пагін має ніжно-зелений колір з легким червонуватим відтінком. Запилюються квітки відразу, так як є гермафродитными. Дозрілі пагони зелені з рубіновими вузлами і цегляним відтінком.
Грона пухкі, великі (один до одного ягоди притискаються не щільно), конусоподібні. Наростають зверху вниз, тим менше обхват, чим вони нижче. Вага однієї грона сягає до 1.7 кг Колір ягід – чорний-чорний з характерним місячним нальотом. Ягода овальна, витягнута, вага до 15 р.
Ягоди з щільною шкіркою, яка при поїданні винограду не відчувається. Вона разом з плодом легко прожовується. М’якоть соковита, щільна, насіння відсутні. Кисло-солодкий смак доповнюється вишневими і мускатними нотами в послевкусии.
Спочатку виноград характеризують врожайністю, а тільки потім здатність до транспортування і смаковими якостями. Дозріває швидко, відрізняється високими показниками врожайності. Потрібен хороший догляд: обрізка до 6 – 8 очок.
Кущ високорослий, приживається добре. Сорт стійкий до більшості захворювань рослин. Виноград потребує обробки від деяких паразитів і щеплення.
Кетяги дуже легко зберігати, перевозити. Ягоди відрізняються такими якостями:
- Не розсипаються.
- Не втрачають власного смаку.
- Не гниють.
Стійкість до морозів до -27?С висока, але якщо зими суворіші, то необхідно гарне укриття. Виноградний кущ не любить заморозки по весні, вологість. Кущ не потрібно розплутувати повністю, як тільки стає тепліше. Цей процес не допоможе дозрівати йому більш швидше. Прибирати укриття необхідно поступово, щоб кущ звик і не постраждав від можливих заморозків.
Використання винограду
У винограді «Пам’яті Дженеева» міститься приблизно 12% фруктози і глюкози. В ньому є, пектин, біофлавоноїди, аскорбінова кислота, багато органічних кислот.
Ягода дуже смачна, поживна. Виноград використовується у вигляді здорової їжі в свіжому вигляді. Ще одне його призначення – столові червоні вина.
Переваги і недоліки
До плюсів сорту відноситься:
- Економічна вигода вирощування.
- Темно-синє забарвлення.
- Подовжена оригінальна форма ягоди.
- Досить ранній термін дозрівання.
До недоліку сорту відноситься необхідність його вкривати.
Особливості вирощування та догляду
Для посадки винограду слід вибирати місце на рівному майданчику. Перевагу краще віддавати південно-східних і південних схилах, які добре освітлюються сонцем. Ще восени потрібно починати підготовку грунту для посадкових робіт. За зиму грунт у викопаній ямі повинен ущільнитися.
Потрібно враховувати, що в перші роки після посадки на невеликій глибині буде розташовуватися коренева система. Під саджанець яма повинна мати розмір 50 – 60 див. Якщо посадка здійснюється бідні піщані грунти, то на дно ями слід покласти глину для створення водотривкого шару. Зверху насипається родючий, легка грунт.
При вирощуванні рослини в суглинному ґрунті, в ямі створюється дренажний шар з дрібних каменів, піску. Це забезпечить висновок від коренів зайвої вологи.
Восени краще робити основну обрізку дорослої рослини. Навесні здійснюють санітарну обрізку для видалення засохлих, підмерзлих пагонів. Це дозволяє регулювати навантаження на кущ.
За зростанням пагонів потрібно стежити влітку. Щоб сили рослини не витрачалися на формування зеленої маси, необхідно при досягненні довжини пагонів 150 – 180 см їх прищипувати. Зайві пасинки при появі потрібно обламувати.
Сорт стійкий до паразитів, але потрібна профілактика проти борошнистої роси, сірої гнилі.