Якщо Ви хочете вирощувати виноград на своїй ділянці, але не знаєте, який сорт вибрати для цього, то можете звернути увагу на ягоди «Пам’яті Домбковской». Даний сорт здатний відмінно перенести сувору зиму, тому ті, хто живе на території північних районів країни, можуть сміливо на своїх ділянках садити його. Сорт відрізняється морозостійкістю, має безліч інших переваг.
Особливості сорту
У рослини вегетаційний період становить 90 – 115 днів, що є сверхранним терміном дозрівання. Збирати врожай садівники можуть в кінці серпня – початку вересня. Час може варіюватися від погодних умов і кліматичних особливостей місцевості. Недолік сонячних променів не вплине на процес дозрівання винограду і не знизить показники врожайності.
З одного виноградника можна отримати 12 – 20 кг плодів. Рослина досягає повного плодоношення на третій рік після посадки. Врожайність стабільна й добра. Потрібно стежити за числом формуються родючих нирок, щоб вчасно їх обрізати. Їх надмірна кількість може збільшити навантаження на кущ, що викличе горошіння ягід.
Кущі мають хорошу силу росту, а плодоносних пагонів – приблизно 90%. Лоза визріває добре, в довжину досягає до 5 м. Вимагається формування, обрізка куща. Обов’язкова процедура – це установка шпалер або опор. Живці відрізняються легким приживанием, швидким розповсюдженням. Наявність двостатевих квіток значно спрощує запилення. Рослина опыляет себе сама. Одностатеві квітки можуть сусідити з даним сортом, що дозволить забезпечити повноцінне запилення.
Грона середні, циліндричні або конічні, вагою від 300 до 800 г кожна, розміри – 13х20 див. При хороших погодних умовах, дбайливому догляді показник може збільшитися до 1 кг. Щільна структура кистей іноді може призвести до розвитку хвороб, здавлення ягід.
Ягоди овальні, невеликі, розміром 1.3х1.6 див. Тонка шкірка слабо відчувається при їжі. М’якоть бессемянная, солодка, соковита. Стиглі плоди мають чорне забарвлення, а коли досягнуть повної зрілості, то покриються восковим нальотом. Смак з цікавим аромат, приємний, звичайний. Цукру міститься 20%, показник кислотності – 10г/л. При недоліку сонця, дощовому літо може спостерігатися підвищена кислотність, що здатне зіпсувати смакові показники.
Використання винограду
Виноград часто використовують для створення компоту або домашнього вина. З даних ягід виходить відмінний сік з насиченим смаком і красивим кольором.
Переваги і недоліки
«Пам’яті Домбковской» є особливим сортом винограду, який вирощують в критичних умовах. Тому він має ряд унікальних властивостей, які знають і цінують виноградарі:
Приємний смак плодів, а їх колір – вражаючий і насичений.- Високі показники пристосування до суворого клімату. За короткий літній сезон лоза повністю дозріває.
- Стабільні, ранні строки плодоношення.
- Середній рівень посухостійкості.
- Висока стійкість до хвороб.
- Для своєї зони досить високоврожайний, надійний сорт.
- Морозостійкість.
Приємний смак плодів, а їх колір – вражаючий і насичений.Під снігом лоза здатна витримати температуру до -28?С. До мінусів можна віднести вимогу обрізки кущів і формування.
Особливості вирощування та догляду
Для одного куща необхідна площа 1.5 на 3 м. Спочатку садивного процесу виривається ямка в 1 м завглибшки, а на дно улагоджується компост і шар гравію. В землю додається 1/3 частина піску. У рослини потрібно розправити коріння і помістити в ямку, присипати землею і утрамбувати. Саджанцям важливий рясний полив, а грунт потрібно мульчувати.
Щоб захистити рослину від хвороб, необхідно обробити кущі ранньою весною препаратами від оїдіуму, антракнозу і мілдью. Робиться це 2 рази з невеликою перервою. Мінеральні добрива, коров’як або гнойова рідота використовується для підгодівлі ранньою весною і перед моментом плодоношення. Молоде рослина можна не підгодовувати, так як воно буде харчуватися закладеними при посадці речовинами. Полив починають в кінці червня і до плодоношення ягід.