Сорт винограду «Лідія» в основному використовується для виготовлення вина і своїми характеристиками схожий з добре відомим сортом винограду «Ізабелла». Але цей вид має цілу низку характерних особливостей, за рахунок яких він став популярний у садівників, які оцінили його оригінальні смакові якості і, крім того, вирощують як декоративну рослину.
Це дика рослина було привезене з Америки на європейський континент, де його облагородили і стали вирощувати, як садову культуру. Цей універсальний сорт отримав широке поширення в південних округах Росії, в Республіці Молдова, на Україні.
Врожайність винограду «Лідія» відрізняється дуже високими показниками. І хоча часу на дозрівання ягід потрібно досить багато (160 днів), результат вас не розчарує. З одного крупнолистного куща з невеликими гронами конічної форми можна зібрати до сорока кілограм. Лоза володіє прекрасними показниками вызреваемости і високою інтенсивністю росту, тому з одного гектара отримати до 120 центнерів.
Розмір стиглих темно-червоних округлих виноградинок не перевищує півтора сантиметрів, що характерно для технічних сортів. А насичений аромат і суничний смак не дають сплутати цей сорт з яким-небудь іншим. Цей виноград володіє високою калорійністю (75 ккал), цукристістю близько 19%, кислотністю до 9,3 г/л і містить масу вітамінів і незамінних мікроелементів. Свіжі ягоди допоможуть організму вивести шлаки і зроблять позитивний вплив на роботу серця. Їх добре вживати в їжу тим, хто відновлюється після хвороби або зайнятий важкою роботою. Однак, людям, що страждають цукровим діабетом і хворобами ШКТ не варто вживати «Ліду» в їжу.
Виноград сорту «Лідія» володіє цілим рядом позитивних якостей, з огляду на які його часто вибирають садівники для посадки на своїх ділянках:
Це універсальний сорт, придатний і для виготовлення винної продукції і для їжі.- Відмінні показники врожайності і невибагливість у догляді.
- Рослина не піддається, навіть при відсутності обприскування, ні борошнистої роси, ні мілдью.
- Кущ добре переносить високу вологість і стійкий до низьких температур.
- Двостатеві квітки забезпечують самозапилення.
- Підживлення різного виду добривами виноград сприймає дуже ефективно.
- Ягідки вкриті щільною шкіркою з густим нальотом воску, яка дозволяє зберігати їх під час перевезення.
Якщо ви вирішили зайнятися посадкою на своїй ділянці цього сорту винограду, то повинні розглянути деякі його недоліки:
- Кущі не стійкі до філоксери.
- Якщо в ґрунті міститься недостатньо заліза, то може виникнути вапняний хлороз.
- Дуже швидкий ріст пагонів і пасинків. Тому, щоб не знизилася врожайність, потрібно постійно пасинкувати і видаляти верхню частину пагона.
- Дозрілі виноградинки легко опадає, тому потрібно вчасно їх знімати.
- Недотримання чіткої технології при виготовленні вина з цього сорту може призвести до виділення небезпечних для організму речовин
Висадити виноград буде нескладно, але перед цим потрібно визначитися з тим, коли ви будете займатися посадкою:
Для сорту «Лідія» найкраще підходить чорнозем або суглинних грунт, яка добре пропускає і не затримує воду надовго. Саджанцям повинно вистачати сонячного світла, і вони повинні бути захищені від холодного вітру. Так як цей сорт винограду сильно розростається, то відстань між кущами має бути більше 75 див. В заздалегідь підготовлену ямку, куди були закладені добрива і грунт саджанець кладуть так, щоб шийка кореня залишилася над поверхнею. Зміцнивши саджанець до опори, його потрібно полити і замульчувати навколо. Грамотна підживлення, полив, обприскування, обрізка, зроблена своєчасно, укривання в холодні період, — все це забезпечить бурхливий ріст і дозрівання рясного врожаю.
Сорт винограду «Лідія» невибагливий у догляді і ідеально підходить для того, щоб висадити його на своїй дачній ділянці. І хоча прийнято вважати, що цей сорт уже застарів, лоза прекрасно прикрасить і літню альтанку, огорожа, балкон або стіну будинку, радуючи своїм красивим видом. А гідний урожай м’ясистих ягід дозволить вам різноманітити своє меню. «Лідія» прекрасно підходить для безлічі фруктових салатів, для випічки і десертів. Смачний сік або легке напівсолодке вино з приємним смаком стануть прикрасою вашого столу.