Тушкована картопля з м’ясом у мультиварці – рецепт, який розглянуто в даній статті. Навчитися готувати його не складе особливої праці. Якщо взяти більшу кількість інгредієнтів, то можна запастися смачним і корисним стравою навіть на кілька днів. Такий спосіб приготування допоможе залишити більшість цінних властивостей запропонованих інгредієнтів.
Гасіння – це один з найбільш сприятливих способів приготування овочів і м’яса, який не створює продуктів високу калорійність, але зберігає максимально корисне кількість корисних речовин, тому вашій увазі представляється тушкована картопля з м’ясом в мультиварці.
Цей спосіб приготування дасть вам можливість приготувати найкорисніший низькокалорійний картоплю і м’ясо. А також його переваги в тому, що вам не доведеться постійно стежити за часом і за тим, щоб інгредієнти не «перетушились», мультиварка зробить все за вас сама. Далі представлений класичний рецепт приготування тушкованої картоплі з м’ясом в мультиварці, але ви можете вносити в нього свої зміни, доповнювати його своїми улюбленими приправами та спеціями.
Додавши трохи менше рослинної олії в це блюдо, ви зробите його більш корисним для фігури та здоров’я. Якщо вам здасться смак цієї страви прісним, то його завжди можна досолити, або додати прованських трав, які створять ефект солоності, тому можна обійтися навіть без додавання солі.
Це блюдо має виняткові корисними властивостями. Картопля в невеликих кількостях дуже навіть корисний для організму, так як містить клітковину і безліч різних вітамінів і мікроелементів. Морква є джерелом кератину або вітаміну А. Цибулю заповнить вашу потребу у вітаміні С, а куряче філе подарує вашому організму необхідні білки і жири.
Як смачно загасити картоплю в мультиварці? Ось простий рецепт!
Тушкована картопля з куркою в мультиварці
Інгредієнти :
- Картопля – 5 середніх штук
- Куряче філе – 500 грам
- Морква – дві штуки
- Цибуля – одна штука
- Рослинне масло – три столові ложки
- Три склянки води
- Один лавровий лист
- Сіль, перець
Як приготувати:
1 Розморозьте куряче філе, добре промийте. Обріжте шкірку, зв’язки і попалися кісточки.
2 Ріжемо м’ясо на невеликі шматочки, за вашим бажанням.
3 Миємо й чистимо моркву, а потім натираємо на середній тертці.
4 Миємо й чистимо цибулю, ріжемо його на дрібні шматочки.
5 Розігріваємо сковороду, змащуємо її невеликою кількістю рослинної олії і викладаємо моркву і цибулю обсмажуватися.
6 Помийте картоплю, потім очистіть його. Наріжте на невеликі кубики.
7 Беремо спеціальну чашу для мультиварки, наливаємо на дно рослинне масло, потім викладаємо туди куряче філе, а зверху порізану картоплю і обсмажені до золотистого кольору цибулю та моркву.
8 Все це потрібно приправити улюбленими спеціями, посолити і поперчити, а потім добре перемішати.
9 Додати до інгредієнтами потрібну кількість води.
10 Встановити чашку в каструлю, накрити кришкою і вибрати режим «Гасіння», рекомендований час: 50 хвилин.
Приготувавши картоплю з м’ясом в мультиварці, ви переконаєтеся, що цей рецепт нічим не відрізняться від класичного способу приготування на сковороді. Мультиварка допоможе вам швидко впоратися з цим завданням і подарує вам вільний час. Після подачі цієї страви на стіл, картоплю можна посипати порізаної свіжої зеленню і прикрасити іншими овочами. Блюдо готове. Приємного апетиту!
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!