Під незвичною назвою Цитронний Магарача ховається сорт винограду, виведений на Україні шляхом схрещування культур Магарач 124-66-26, Мадлен Анжевинс, Новоукраїнський ранній і ще кількох ліан. Отриманий гібрид став технічним виноградом, придатним для виготовлення якісних десертних і столових вин. Перші дозрілі грона в саду можна помітити приблизно на 140 день вегетації. При виконанні всіх агротехнічних заходів з 1 гектара реально зібрати 9 – 12 тонн винограду.
Опис винограду сорту Цитронний Магарача
Складене селекціонерами опис свідчить, що виноград Цитронний Магарача формує конічні або циліндро-конічні грона масою 300 – 400 р. Округлі ягідки жовтого або жовто-зеленого відтінку передають гармонійний смак цитрона і мускату. Вага одного плоду невеликий, всього 5 – 7 р. Насіння в кожній виноградині міститься 3 – 4 штуки.
Кислотність досліджуваного сорту становить 6 – 8 г/ л. Значення цукристості потрапляє в межі 19 – 23 г на сто кубічних сантиметрів.
Кущі Цитронний Магарача формує середньорослі або сильнорослі. Листя культура випускає середнього розміру. Форма зеленої маси округла, середньо розсічена, 3 – або 5-лопатева. Зовнішня поверхня листа гладка і блискуча. Частина, прихована від очей, теж гладка.
При середньому терміні дозрівання (близько 130 днів) гібрид використовується для виробництва столових вин. Якщо кліматичні умови місцевості змушують виноград дозрівати трохи пізніше, ягоди знайдуть застосування в створенні десертних напоїв.
Врожайність технічний сорт дає стабільно високий – близько 200 центнерів з 1 га. В дачних умовах кожен кущ дає близько 9 кг якісних грон.
Плюси і мінуси сорту
Виноградна форма Цитронний Магарача увібрала в себе кращі якості своїх «батьків». Число переваг сорту становлять:
Відмінна якість ягід.- Стабільно щедра врожайність.
- Двостатева тип цвітіння.
- Насичений цитронно-мускатний аромат зрілих плодів.
- Морозостійкість при умові температур не нижче -25°C.
- Висока стійкість до оїдіуму, мілдью, сірої гнилі та вредителю філоксери.
Недоліків у сорту Цитронний Магарача всього два – затримка визрівання винограду при надмірному навантаженні куща і обумовлена цим моментом потреба в нормуванні врожаю.
Посадка і догляд за виноградом Цитронний Магарача
Щоб виноградна ліана добре розвивалася і щедро плодоносила, молоді кущики Цитронного Магарача необхідно саджати на добре прогріваються і освітлюваних грунтах. Посадковий матеріал рекомендується розміщувати в лунках глибиною 35 – 40 см, на дні яких знаходиться поживна прошарок.
При вирощуванні винограду в південних регіонах країни, де переважає сприятливий клімат, і є родючі грунти, саджанці на плантації бажано розмістити за схемою 3.0 х 1.5 або 3.0 х 2 м.
Враховуючи вимогливість гібрида до поливу, йому забезпечують нормальний режим зволоження. Для підвищення плодоношення рослини забезпечують рясної підгодівлею. Обрізку винограду Цитронний Магарача для хорошої вегетації і щедрого врожаю роблять на 2 – 4 нирки. Досить об’ємний урожай лоза здатна сформувати при наявності не більше 30 очок.
Незважаючи на те, що сорт зберігається в холодних умовах, рослини потрібно вкривати на зиму. Під утеплювачем вони краще зберігаються до весни і не страждають від сильних морозів. Перед укриттям на зиму Цитронний Магарача потребує профілактичних обробках проти хвороб і шкідників.
При дотриманні правил догляду в перші роки вегетації виноград демонструє відмінну силу росту, повне дозрівання сформувалися кистей і відсутність ознак хвороб на стовбурах, ягодах і листі. Щоб культура не була перевантажена зайвими гілками, кущі слід формувати за типом 4-рукавного віяла і підрізати рукава на 8 – 10 нирок. Непотрібні пагони з виноградної ліани належить видаляти в процесі вегетації.
Якщо знехтувати нормуванням куща, лоза все одно добре дозріє. Тільки станеться це пізніше терміну, заявленого в описі винограду Цитронний Магарача. Щітки будуть мати середні розміри величини і середні показники щільності.