Виноград Благовіст опис та характеристика сорту, особливості та відгуки з фото

Виноград «Благовіст» — результат любительської селекції. Новочеркаський селекціонер-любитель Крайнов Ст. Н. отримав цей гібридний столовий сорт 1995 року шляхом схрещування винограду Кишмиш променистий» і «Талісман». Від батьківської пари «Благовіст» отримав найкращі характеристики. Сорт відразу ж звернув на себе увагу виноградарів, завдяки високій урожайності і великим красивим гронам.

«Благовіст»: опис сорту

«Благовіст» — світлий виноград, залежно від кількості сонця може бути зеленуватий або жовтий з янтарним відливом. Як і більшість сучасних гібридних сортів має великі плоди, маса ягід сягає 12-14 грамів. Вони мають овальну злегка витягнуту форму. М’якоть соковита і ніжна, має приємний мускатний смак і тонкий аромат дюшесу. Шкірка тоненька, при вживанні ягід ледь відчувається. Сорт володіє високим показником цукристості: 19-22%, кислотність становить 6-8%. З-за високого вмісту цукру «Благовіст» є привабливим ласощами для ос.

Кущі сильнорослі з досить хорошою вызреваемостью пагонів (від 60 до 85 %). «Благовіст» здатна плодоносити навіть на пасинках. Квітки двостатеві, тому додаткового запилення бджолами виноградник не потребує.

У залежності від кліматичної зони «Благовіст» має ранні або середні терміни дозрівання. Збір врожаю припадає приблизно на середину серпня, вегетаційний період триває 115-125 днів. Для того щоб ягоди придбали характерні нотки дюшесу, потрібно дати гроздям повисіти 10 днів після дозрівання.

Сорт підходить для вирощування в регіонах з помірним континентальним кліматом і холодними зимами. Морозостійкість достатня, кущі витримують температуру до 22° нижче нульової позначки. Безумовно, «Благовіст» в більшості регіонів вимагає укривання. До ґрунтів сорт не надто вимогливий, хоча, як і будь-культурна рослина, що віддає перевагу легкий живильний грунт.

Грона формуються великі з середньою рихлістю, вага 600-1200 грамів. При сприятливих умовах і добрій агротехніці можна зустріти Мають цилиндроконическую форму, зовні виглядають дуже привабливо. Гарний товарний вигляд і висока транспортабельність дозволяють вирощувати цей виноград для продажу. «Благовіст» — один з найбільш стійких сортів до розтріскування плодів.

Особливості агротехніки

Обрізка винограду «Благовіст» проводиться на 8-10 вічок, на кущі повинно залишитися приблизно 30-35 нирок. Краще проводити осінню обрізку. Гібрид схильний до перевантаження куща урожаєм, тому без нормування не обійтися. В деяких випадках доцільно проводить проріджування суцвіть і на самої кисті, видаляючи найбільш слабкі елементи. Якщо залишити на кущі всі зав’язі, то можливий ряд негативних наслідків: горошіння ягід, нерівномірне дозрівання, відсутність у ягодах мускатного присмаку. На один пагін досить залишати одну гроно.

Стійкість до мілдью та інших грибкових захворювань у цього гібрида не найвища, тому в період вегетації необхідно проводити профілактичні фунгіцидні обробки.

Виноград «Благовіст» вимогливий до поливу, пересихання грунту допускати не можна. По мірі дозрівання врожаю поливати слід помірно, а за 10 днів до зрізання стиглих грон зовсім необхідно припинити полив.

Після цвітіння корисно внести органічні і азотовмісні добрива, а після збору врожаю суперфосфат і калій. Так як «Благовіст» активно нарощує вегетативну масу протягом літа необхідно видаляти молоду поросль, проріджувати кущ і не допускати надмірної густоти. Молоді пагони забирають багато сил у рослини, що позначається на якості врожаю.

Розмноження та посадка

Розмножувати виноград «Благовіст» можна живцями або прищеплювати на старі підщепи. Незважаючи на те, що живці приживаються дуже успішно, все-таки більш популярним методом залишається щеплення. В якості підщеп краще використовувати сорти, що мають кущі сильнорослі і володіють стійкістю до філоксеру.

Коренева система «Благовісту» розгалужена і їй потрібно для повноцінного живлення досить велика площа грунту. Посадкові лунки повинні розташовуватися на відстані 2-3 метрів один від одного. Сама лунка має розміри 80х80х80.

З дна лунки забирається неродючий шар грунту і засипається дренаж. Тепер необхідно засипати родючий шар грунту з органікою і мінеральними добривами. Посередині лунки споруджується горбик з грунту, на нього встановлюється саджанець, а корінці рівномірно розподіляються по всьому діаметру. Тепер саджанець засипається ґрунтом, утрамбовується і поливається. Якщо живці висаджуються восени, то молоді кущики потрібно підгорнути. Шар землі повинен покривати верхню бруньку на кілька сантиметрів.

Враховуючи, що «Благовіст» плодоносить рясно, його можна використовувати для заготівлі на зиму виноградного соку або компоту.

Категорії: Кулінарія
Пов'язані