Вареники з капустою в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Вареники з капустою в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Сьогодні я пропоную вам приготувати вареники з капустою в мультиварці, попередньо виготовивши їх своїми руками. Всі звикли до магазинних вареникам, але смак у багатьох з них залишає бажати кращого. Тому давайте зробимо самі смачні вареники з капустою

Вареники з капустою в мультиварці

Інгредієнти :

  • невелика головка капусти — 1шт;
  • цибуля середнього розміру — 4шт
  • рослинне масло — 30г;
  • столовий оцет — ½ ч. ложки;
  • велика сіль — 1 ч. ложка;
  • борошно — 5 склянок;
  • кефір або сироватка (200 мл);
  • сода — 1 ч. ложка;
  • цукор 2 ч. ложки;
  • сіль — ½ ч. ложки;

Як приготувати:

1 Капусту нашаткуйте дрібно, покладіть трохи столового оцту, трохи посоліть і обсмажте на рослинному маслі. Після, додайте одну цибулину, нарізану дрібними кубиками. Врахуйте, додавати воду до капусти не потрібно.

2 Для тіста у миску налийте близько 200 мл сироватки, додайте сіль, цукор і чайну ложку соди. Після цього, додати пшеничне борошно і акуратно вимішайте тісто. Врахуйте, цукру необхідно брати в два рази більше, ніж солі.

3 З тіста зробіть кружечки, кожен трохи розкачати і на середину викладіть начинку з капусти. Сформуйте вареники і нехай поки трохи полежать.

4 Тим часом, що залишився лук наріжте і обсмажте на достатній кількості рослинного масла.

5 Тепер мультикастрюлю наповніть до половини водою, додайте трохи солі у воду і включіть режим «Кип’ятіння». При даному режимі вареники готувати не більше 4 хвилин.

6 Готові вареники викладіть в миску, заправте обсмаженою цибулею, перемішайте і подавайте на стіл.

Вареники в мультиварці готові. Повірте, такий продукт не купити ні в одному магазині, тому близьким дуже сподобається.

Читайте також:
Шираз — вино з країни кенгуру, особливості напою
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь