Варена картопля в мультиварці – що може бути простіше? Універсальний помічник будь-якої домогосподарки дозволяє не тільки варить, але також і смажити, запікати, тушкувати – робити практично все, що завгодно.Маленька мультиварка не займає багато місця, але при цьому приносить величезну користь, допомагаючи готувати найрізноманітніші продукти, в списку яких і значитися картоплю. Відварити, пропекти, посмажити, зробити «фрі» володарю мультиварки не складе особливих проблем, більше того – навіть не змусить напружуватися.
Здавалося б: що може бути простіше, ніж зварити картоплю? Питання, начебто, риторичне, але володарі мультиварок не замислюючись відповідять: зварити картоплю в мультиварці! І будуть повністю праві, оскільки вибравши режим і встановивши таймер пристосування зробить всі необхідні процедури без людського втручання, що заощадить домогосподарці пристойну кількість часу, який вона зможе витратити на себе кохану. Зручно, чи не так? Розглянутий нижче спосіб зварити картоплю в мультиварці є одним з багатьох, але, по суті, самим простим і смачним.
Інгредієнти :
- один кілограм картоплі;
- 2-3 мірні мультиварочных склянки води;
- сіль, перець, спеції — за своїми смаковими уподобаннями;
- соняшникова та вершкове масло.
Як приготувати:
Залежно від заданого параметра варіння, картоплю в мультиварці можливо зварити кількома методами. Перший з них – «на пару».
Спосіб №1 — режим «На пару»
1 Щоб відварити картоплю «на пару» в мультиварці, для початку необхідно ретельно помити кожен бульба, після чого старанно очистити від шкірки.
2 Нарізати картоплю однаковими четвертинками.
3 Включити «універсальну помічницю» в мережу, викласти нарізану картоплю, долити трохи мірних мультиварочных склянок води, а потім вибрати режим «На пару» і виставити таймер на півгодини.
Всі! Можна піти займатися своїми справами. По закінченні заданого часу мультиварка дасть сигнал, після чого перейде в режим підігріву до тих пір, поки ви її не вимикайте. Смачний, корисний і апетитний картопля «на пару» готовий! Посипати зеленню і подавати до столу, не забувши побажати приємного апетиту.
Спосіб № 2 — режим «Плов»
Численні експерименти домогосподарок з мультиваркою показали, що картоплю також можна варити в режимі «Плов», а готове блюдо виходить дуже смачним.
1 Щоб зварити картоплю таким чином, необхідно відмити коренеплід від бруду, після чого позбутися від шкірки і нарізати співмірними часточками.
2 Після всіх необхідних приготувань потрібно викласти картоплю в керамічну ємність мультиварки, додавши кілька ложок соняшникової і невеликий шматочок вершкового масла. Щіпка солі, до речі, теж не зашкодить смаковими якостями готового картоплі.
3 В ємність, залити один мірний стаканчик води, опустити кришку і включити пристрій в режимі «Плов», виставивши таймер рівно на тридцять хвилин,які можна витратити на приготування основного м’ясного блюда або підливи.
4 після тридцяти хвилин мультиварка подасть сигнал і буде працювати в автономному режимі. Вимкнувши мультиварку — відкрити кришку і насипати трохи подрібненою зелені, після чого змішати і почекати 2-3 хвилини не відкриваючи кришку. Готове блюдо придбає симпатичну рум’яну скоринку, оскільки в процесі варіння вода просто випарується.
5 Викласти картоплю на блюдо, притрусивши свіжою зеленню.
Картопля, зварений з допомогою мультиварки, можна вживати в якості повноцінного страви, але варто відзначити, що найкраще вона «піде» як гарнір до м’яса. Не варто забувати про підливі, яка зробить плоди ваших старань ще смачніше. Приємного всім апетиту!
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!