Для ситного домашнього або сімейного обіду вечері відмінним стравою буде свинина, приготована в мультиварці. М’ясо, приготоване цим способом, буквально тане в роті.
Інгредієнти :
- свинина — 1/2 кг
- помідори свіжі — 4 шт.
- часник — 4 зубчики
- цибуля ріпчаста — 1 шт.
- морква — 1 шт.
- масло рослинне — 2 ст. ложки
- сіль, перець, спеції
Як приготувати:
1Лук і моркву почистити і нарізати тонкими кільцями.
2 Встановити на мультиварці програму «Випічка», додати масло в чашу, обсмажити цибулю і моркву до золотистого кольору.
3 М’ясо промити і порізати шматочками.
4 Додати м’ясо до овочів і смажити у програмі «Випічка» 20 хвилин.
5 Помідори помити, часник почистити, все круто порізати і додати до м’яса.
6 Все поперчити, посолити, додати спеції, перемішати.
7На режимі «Випічка» готувати м’ясо протягом 40 хвилин, потім переставити режим «Гасіння» і готувати ще 60 хвилин.
Якщо вдома немає свіжих помідорів, сміливо можете використовувати томати у власному соку. Страву за бажанням можна прикрасити гілочками кропу або петрушки, подавати з будь-яким гарніром або без нього.