Всім доброго часу доби!
Торт Мурашник Класичний – це найкращий десерт для тих, хто поспішати зустріти гостей і подати їм на стіл щось особливе і при цьому ще й смачне. Класичний десерт без випічки якраз те, що необхідно в таких ситуаціях.
Навіть, якщо гості вирішили залишитися вдома (цей варіант теж має свої позитивні сторони), ви можете насолодитися смаком цього десерту у вузькому колі сім’ї.
І навіть в повній самоті – з таким тортом воно не здасться важким і нудним, так як, напевно, випереджаючи всі сумні думки, промайне світла і радісна думка – мені більше дістанеться!
Торт мурашник домашній – без випічки
Після нетривалих філософських роздумів переходимо, власне, до торту.
Продукти, з яких будемо споруджувати наше ласощі:
- Улюблене печиво, добре підходить «Пряжене молоко» — приблизно 600 гр.
- Згущене молоко (зварена) – пів кілограма.
- Масло (вершкове) – досить ста гр.
- Сметана – дві столові ложки.
- Шоколад (молочний) – одна плитка.
- Горіхи (будь-які) – за бажанням.
Як приготувати:
1. На самому початку ламаємо печиво на шматочки середньої величини – подрібнювати в пил не потрібно, так як торт мурашник не буде фактурним, а буде схожий на одне велике тістечко «Картопля»
2. Поміщаємо в глибоку посуд згущене молоко і починаємо збивати.
3. Додаємо сметану.
4. Сюди ж приєднуємо масло кімнатної температури.
5. Подрібнені горіхи також додаються до всіх інгредієнтів крему.
6. Тепер з’єднуємо шматочки печива з кремом – крем повинен рівномірно розподілитися між печивом і просочити його.
7. Розміщуємо торт на блюді або у формі. Пригладжувати і вирівнювати нерівності не обов’язково – так торт буде більше схожий на житло лісових трудівників – мурашок.
8. Натремо шоколад. Шоколадна стружка буде імітувати мешканців Мурашника.
9. Посипаємо стружкою торт.
10. Відправляємо цей десерт в холодильник для просочення і застигання хвилин на 40 – 60.
Дістаємо торт, ставимо на стіл і розуміємо, що краще все-таки покликати гостей, так як поодинці з цим десертом нам не впоратися.
До того ж, буде набагато веселіше, а скільки похвал у свою адресу можна почути! Так що переходимо до найприємнішого – до дегустації. Приємного всім апетиту!