Доброго часу доби, мої улюблені читачі!
Сьогодні у вашому арсеналі швидких і смачних страв з’явитися ще один торт без випічки, який можна приготувати всього за двадцять хвилин, а якщо постаратися, то ще швидше.
Секрет чудового смаку полягає в його кремі. При цьому ми не витрачаємо час на випічку коржів, а використовуємо готове печиво.
Торт без випічки печива – сметани і згущеного молока
Продукти для торта:
- Смачне печиво (тоді і торт буде смачним) – його треба взяти приблизно півкілограма.
- Сметани знадобитися 600 – 700 гр.
- Вареного згущеного молока – також півкілограма.
Як приготувати торт з печива
1. Починаємо з крему. У глибокий посуд викладаємо згущене молоко і сметану.
2. Міксером збиваємо крем.
3. Кожне печиво, яке приготовлено для торта, обмазуємо кремом (цей етап найбільш трудомісткий і кропіткий). Орієнтуємося на фото.
4. Коли все печиво буде змазано, ми отримаємо сформований квадрат – майбутній торт.
5. Після цього обмазуємо торт кремом зверху і всі його боки.
6. В крем, який залишиться після формування основи торта, додаємо какао для декорування нашого майбутнього шедевра.
7. Щоб якомога краще наблизити це кулінарний витвір до ідеалу, посипаємо торт подрібненими горіхами. Горіх не повинен бути подрібнений в крихту – форма і фактура повинна підказувати, які саме горіхи використовувалися для прикраси.
8. Тепер торт повинен просочитися. Цей процес пройде успішно, якщо торт переночує в холодильнику, але якщо нема сил чекати, так довго, то можна залишити його відпочити на столі при кімнатній температурі, хоча б пару годин.
Ось і все – не встигли насолодитися процесом приготування, як пора насолоджуватися процесом поїдання. Залишається розставити чашки, розлити чайок і насолоджуватися смачним десертом.
В такі хвилини вираз «Життя прекрасне!» ні у кого не викликає сумніву. Так що давайте насолоджуватися десертом і життям в цілому. І, звичайно ж, приємного апетиту!
Ваша, Юліана.