Крабові палички це готовий продукт, який не потрібно додатково обробляти. Вони в більшості випадків складаються з щільної маси, яка готується з філе риби, найчастіше це біла риба сімейства тріскових. Крабове м’ясо в більшості паличок присутній тільки в назві.
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам кілька рецептів дуже смачних салатів, до складу яких входять крабові палички. Ці салатики займуть гідне місце на вашому святковому столі.
Салат крабовий з кукурудзою і огірком
Інгредієнти:
- Крабові палички — 250 грам;
- Свіжі огірки — 4 штуки;
- Консервована кукурудза — 340 грам;
- Яйця курячі — 4 штуки;
- Зелену цибулю додаємо за смаком;
- Майонез — за смаком.
Приготування салату з кукурудзою і огірком
Спочатку необхідно курячі яйця зварити круто. Готові яйця помістити в холодну воду, дати їм повністю охолонути, потім почистити і нарізати невеликими кубиками.
Свіжі огірки миємо, перевіряємо не гірчать. Якщо ж огірочки гірчать, то потрібно зрізати з них шкірку. Потім нарізаємо їх кубиками розміром таким же, як яйця. Намагайтеся нарізати всі інгредієнти приблизно одного розміру, тоді салат буде не тільки смачний, але і дуже красивий.
Далі нарізаємо кубиками крабові палички. Всю нарізку поміщаємо в підходящу миску. Відкриваємо банку консервованої кукурудзи, зливаємо з неї рідину і додаємо кукурудзу до салату. Додаємо в салат, майонез, добре перемішуємо, солимо за смаком і перекладаємо в салатницю.
Зверху посипаємо зеленою цибулею, попередньо подрібнивши його, і можна подавати до столу.
Салат з крабовими паличками і капустою
Інгредієнти:
- Крабові палички — 250 грам;
- Білокачанна капуста — 500 грам;
- Консервована кукурудза — 1 банку (340 грам);
- Курячі яйця — 5 штук;
- Майонез — 150 грам;
- Одна чайна ложка соку лимона;
- Зелена цибуля — невеликий пучок;
- Кріп, петрушка — за смаком;
- Перець і сіль — за смаком.
- Салат з крабовими паличками і капустою
Приготування салату з крабовими паличками і капустою
Капусту миємо, якщо є зіпсовані аркуші, то видаляємо їх. Далі за допомогою спеціальної шатківниці або звичайного ножа тонко шаткуємо капусту. Зверху посипаємо її сіллю, додаємо лимонний сік і розминаємо руками. Після такої процедури капуста стане м’якше і виділить сік.
Додаємо до капусти консервовану кукурудзу, попередньо злив з банки рідину.
Зварити яйця курячі яйця, остудити, почистити. Яйця і крабові палички нарізати невеликими кубиками і додати в салат.
Додаємо дрібно подрібнену зелень, перчимо до смаку, перемішуємо, заправляємо салат майонезом.
Готовий салат перекладаємо в салатницю, прикрашаємо на свій смак і подаємо на стіл.
Листковий салат з крабовими паличками і помідорами
Інгредієнти:
- Одна упаковка крабових паличок;
- Два свіжих помідора;
- Чотири курячі яйця;
- Твердий сир — 150 грам;
- Майонез.
- Листковий салат з крабовими паличками і помідорами
Приготування листкового салату з крабовими паличками і помідорами
Для початку необхідно курячі яйця зварити круто, остудити, очистити. Далі в окремі тарілочки натираємо на тертці яєчні білки і жовтки.
Позбавляємося від упаковки крабових паличок і натираємо їх на крупній тертці або нарізаємо невеликою соломкою.
Сир натерти на крупній тертці. Помідори промити і дрібно порізати. Всі підготовлені інгредієнти і прийшов час зайнятися формуванням салату.
Салат викладаємо шарами на відповідне блюдо. Кожен шар промазуємо майонезом. Першим шаром викласти нарізані помідори.
Далі викладаємо крабові палички. Наступний шар — натерті на тертці білки. Потім викладаємо яєчні жовтки. Не забуваємо змащувати майонезом. Останнім шаром викладаємо натертий сир.
Ще можете подивитися рецепт простого смачного салату з крабовими паличками і овочами на святковий стіл
Салат з крабовими паличками і ананасами
Інгредієнти:
- Крабові палички — 250 грам;
- Баночка консервованих ананасів;
- Пару свіжих огірочків;
- Майонез для заправки салату;
- Сіль за вашим смаком.
- Салат з крабовими паличками і ананасами
Приготування салату з крабовими паличками і ананасами
Приготувати такий салатик можна швидко і дуже просто. Крабові палички, огірки консервовані ананаси необхідно порізати невеликими кубиками.
Покласти всі інгредієнти в підходящу глибоку тарілку або салатницю, солимо до смаку, перемішуємо, і залишається тільки заправити салат майонезом. Смачний екзотичний салат готовий, можна подавати до столу.