Тефтелі в сметанному соусі в мультиварці — смачне блюдо, яке сподобається всім любителям м’ясних страв. Найприємніше — це процес готування. Тефтелі в мультиварці готується дуже швидко.
На замітку гурманам: Тефтелі відрізняються від котлет тим, що в них додається рис у фарш, який надає їм більш ніжний і м’який смак. Спробуйте приготувати тефтелі і порівняйте зі смаком котлет — самі в цьому переконаєтеся.
Смачні тюфтельки в сметанному соусі в мультиварці
Інгредієнти :
- морква — 1 шт.
- сметана — 4 стіл. ложки
- яйце — 1шт.
- сіль — за смаком
- рис — 1 склянка
- цибулина -1 шт.
- спеції — за смаком
- фарш м’ясний — 750 гр.
- вода — 4 склянки
- борошно — 2 стіл. ложки
- паста томатна — 2 стіл. ложки
Як приготувати:
1 Фарш м’ясний посипте сіллю, додайте в нього рис, яєчко, посипте перцем, розмішайте, сформуйте тефтелі.
2Морковку поріжте тонкою соломкою, очищений цибулю поріжте кубиками.
3Приготовьте заливку: з’єднайте томат зі сметанкою, додайте борошно, воду, сіль і улюблені спеції, розмішайте до однорідності.
4 Викладіть в чашу мультиварки половину нарізаних овочів, а на них розкладіть тюфтельки.
5Сверху викладіть іншу половинку овочів, влийте заливку, після чого виберіть режим «Гасіння» і встановіть таймер на 1 годину.
Тефтелі в мультиварці готові. Приємного апетиту!
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!