Суп з плавлених сирків в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Суп з плавлених сирків в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Для того, щоб зварити суп з плавлених сирків в мультиварці, потрібно зовсім небагато часу, а все, що для цього знадобиться можна зовсім недорого придбати в найближчому магазині. Краще всього є такий суп, поки він свіжий, оскільки, якщо він постоїть в холодильнику, загубиться його аромат і погіршаться смакові якості.

Суп з сирків з грибами на курячому м’ясі в мультиварці

Суп з плавлених сирків в мультиварці   Рецепти для мультиваркиЦей суп можна варити різними способами. При бажанні, можна поміщати інгредієнти в суп, не обсмажуючи, можна обсмажити все, крім картоплі й зелені, а можна навіть посмажити всі разом до легкої позолоти або до напівпрозорості.

Інгредієнти:

  • філе куряче — 250 гр;
  • сирок плавлений — 2 пач.;
  • гриби свіжі — 250 гр (дуже хороший суп виходить з печериць);
  • картопля — 2 шт.;
  • вода — 2 л;
  • зелень — 20 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • рослинна олія — 2 ст. л.;
  • морква — 1 шт.;
  • сіль — 1 ст. л.;
  • чорний і запашний перець — по 2 трісок.

Як приготувати:

  1. Налити в каструлю воду і включити режим «Пароварка», щоб її скип’ятити.
  2. У киплячу воду додати сіль, перець, можна додати приправи і лаврове листя. Покласти порізаний на кубики або брусочки картопля, переключити прилад на програму «Суп».
  3. Порізати м’ясо на кубики, викласти на сковорідку з підігрітим маслом і обсмажити на сильному вогні, щоб не втратити сік.
  4. Перекласти смажене м’ясо в чашу. Якщо ви не хочете попередньо обсмажувати м’ясо, то покладіть його в суп прямо після картоплі.
  5. Цибулю і корінь моркви почистити, подрібнити і обсмажити на тому ж маслі, де перед тим готувалася курка. Перекласти все в чашу.
  6. Промити гриби і порізати їх на тоненькі шматочки. Якщо трохи підсмажити їх на маслі, то суп буде ароматнішим, але смачно буде, і якщо без обжарювання помістити їх в киплячий суп і варити до готовності.
  7. Сирки, заздалегідь поміщені в морозилку, нарубати ножем і висипати в суп відразу ж, коли картопля розм’якшиться. Почекати, поки суп ще раз закипить і приправити його дрібно порізаною зеленню.
  8. Коли сир розтане, суп поварити ще півтори хвилини, вимкнути підігрів і подавати, поки гарячий.
Читайте також:  Як зберігати копчені продукти: способи та терміни зберігання

Сирний суп з рибною консервою в мультиварці

Суп з плавлених сирків в мультиварці   Рецепти для мультиваркиЦей суп ідеально підходить тим, хто не любить м’яса, але і для всіх інших він досить смачний і ситний. Для приготування цього супу підійдуть будь-які рибні консерви в олії, так і в томаті.

Інгредієнти:

  • картопля — 4 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • сирки — 2 шт.;
  • консервована горбуша — 1 банка;
  • вода — 1,5 л;
  • сіль, перець, лаврові листочки.

Як приготувати:

  1. Спасерувати в програмі «Смаження» подрібнені цибулю і моркву.
  2. Рибу розім’яти виделкою, витягнути з неї великі кістки.
  3. До овочів покласти рибу, нарізану картоплю і сирки, порізані на кубики.
  4. Залити в чашу киплячу воду, додати сіль, перець і лавровий лист. Все змішати, встановити режим «Гасіння», таймер поставити на годину і залишити варитися.

Цей суп перед подачею добре приправити зеленню.

Суп з сирком, макаронами і фрикадельками в мультиварці

Суп з плавлених сирків в мультиварці   Рецепти для мультиваркиЦе дуже смачний і ситний суп, який обов’язково викличе захоплення як у дітей, так і дорослих членів сім’ї.

Інгредієнти:

  • м’якоть м’ясна (свинина) — 400 гр;
  • бульби картоплі — 3 шт.;
  • цибуля — 2 шт.;
  • морква — половина кореня;
  • дрібні макарони (наприклад, паста орзо) — 3 ст. л.;
  • плавлений сир «Янтар» — 1 пач.;
  • яйце — 1 шт.;
  • оливкова олія — 2 ст. л.;
  • сіль, перець, сухий чебрець, лавровий лист, зелень петрушки.

Як приготувати:

  1. Моркву і цибулину помити й очистити. Моркву подрібнити на тертці, дрібно порубати цибулю. Пересипати все в каструлю і спасерувати овочі на маслі у програмі «Смаження».
  2. Засипати нарізану будь-яким чином картоплю.
  3. Зробити з м’яса за допомогою м’ясорубки фарш, додати яйце, посолити і поперчити. Все змішати і сформувати кульки, діючи вологими руками, щоб вони не прилипли до рук.
  4. Покласти в чашу фрикадельки і додати сир. Залити киплячою водою, встановити програму «Суп» на годину.
  5. Через 40 хв. всипати в суп, макарони.
  6. Перед закінченням варіння посипати суп свіжою зеленню і закинути лавровий лист.
Читайте також:  Смажена картопля з куркою в мультиварці - Рецепти для мультиварки

Щоб такий суп був смачніший, йому потрібно дати настоятися приблизно півгодини.

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь