Суп з курячими фрикадельками в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Суп з курячими фрикадельками в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Суп з курячими фрикадельками в мультиварці можна приготувати смачно і швидко. Таке блюдо оцінять усі члени сім’ї. Величезним плюсом є те, що господині не потрібно стояти довго біля плити, мультиварка сама все приготує. Також в ній можна зробити і засмажку для цього супу.

Курячий суп з фрикадельками в мультиварці

Інгредієнти :

  • Курячий фарш – 250-300 гр;
  • Картопля – 300 гр;
  • Цибуля – 1 шт;
  • Морква – 1 шт;
  • Рис – ½ ст;
  • Вода — 2,5 л;
  • Соняшникова олія;
  • Манна крупа (для фрикадельок) – 3 ст. ложки;
  • Зелень;
  • Сіль, перець, спеції.

Як приготувати:

  1. Курячий фарш перекрутити заздалегідь. Добре посолити, поперчити і вимішати його. З фаршу сформувати фрикадельки і запанірувати їх в манці.
  2. Цибулю і моркву очистити і вимити. Потім цибулю подрібнити, а моркву потерти на середній тертці. Налити в каструлю мультиварки соняшникову олію і обсмажити подрібнені овочі до м’якості. Для цього вибрати режим «Смаження». Якщо цієї функції немає, то можна скористатися режимом «Випічка». Час обжарювання 10 хвилин.
  3. Картоплю почистити від шкірки і порізати на кубики або бруски. Потім відправити в каструлю мультиварки і налити в неї води.
  4. Рис ретельно помити у воді і додати в суп. Слідом відправити готові фрикадельки.
  5. Посолити, поперчити і кинути спеції, які підходять для супу.
  6. Закрити каструлю і вибрати функцію «Суп». Більшість моделей час приготування виставляють автоматично. Якщо немає такої функції, то слід поставити таймер на 45 хвилин.
  7. Коли пролунає сигнал завершення режиму, відкрити каструлю і додати подрібнений кріп або петрушку. Якщо є парасольки кропу, то їх можна не різати, а додати цілими. Після їх можна вийняти.
  8. Закрити кришку і дати супу настоятися протягом 10 хвилин на підігріві.
  9. Тепер суп повністю готовий. Його можна розлити по тарілках і подати до столу.
Читайте також:  М'ясо з картоплею в горщиках в духовці — 5 покрокових рецептів з фото

Таке блюдо є досить простим, але при цьому смачним, ароматним і ситним. Його полюбить вся сім’я. Суп з фрикадельками буде обов’язково знаходиться у вашому меню.

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь