Часникові стрілки, смажені з цибулею – це прекрасна закуска до основної страви, а також неповторна заправка для салатів! Приготувати такий гарнір не складе труднощів, а ось гості точно оцінять це незвичайне і апетитне частування!
Порції: 4
Час приготування: 20 хв.
Інгредієнти Порції: –+4
- Часникові стрілки 200 гр.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Масло рослинне по смаку
Кроки 20 хв.
-
Викладаємо часникові стрілки в миску і промиваємо водою. - Вирізаємо частину з насінням і нарізаємо стрілки невеликими смугами.
- Очищаємо від лушпиння цибулю та нарізаємо його невеликими шматочками. Обсмажуємо цибулю в маслі на розігрітій плиті.
- Всипаємо часникові стрілки, додаємо сіль і приправляємо перцем. Обсмажуємо близько 7 хвилин, поки стрілки не стануть м’якими.
Викладаємо часникові стрілки в миску і промиваємо водою.
Вирізаємо частину з насінням і нарізаємо стрілки невеликими смугами.
Очищаємо від лушпиння цибулю та нарізаємо його невеликими шматочками. Обсмажуємо цибулю в маслі на розігрітій плиті.
Всипаємо часникові стрілки, додаємо сіль і приправляємо перцем. Обсмажуємо близько 7 хвилин, поки стрілки не стануть м’якими.Наша закуска готова! Приємного апетиту!