Смачні салати з сиром: рецепти приготування

Смачні салати з сиром: рецепти приготування

Є продукти, які відмінно виглядають в абсолютно різних стравах. Смачні салати з сиром відмінно підійдуть для святкового столу або ж для вечері. Рецепти можуть бути простими і складними. Деякі з них використовуються для схуднення, а інші просто для насолоди смаком.

Овочевий салатик

Зернистий сир є дуже корисним продуктом. Він стає частиною величезної кількості дієт. Завдяки цій складовій, салати стають досить поживними. Вони цілком можуть бути самостійною стравою, а не просто легкою закускою. Головне навчитися готувати смачні варіанти.

Приготування такого салату максимально просте. Потрібно лише підготувати всі інгредієнти змішати їх в одній великій посуді.

Смачні салати з сиром: рецепти приготування

  • Необхідно взяти цілий пучок салатних листя і ретельно їх промити. Найкраще робити це досить довго, нерідко залишається трохи землі на поверхні.
  • Три помідори потрібно вимити і порізати на великі кубики.
  • Перці болгарські 2 штуки очищаються від насіння і ріжуться соломкою.
  • Огірок необхідно покришити на кубики середньої величини.
  • Редис відмивається від землі і нарізати кільцями.
  • У загальну масу додається 100 гр сиру.
  • Для розкриття всіх смаків обов’язково знадобитися заправка. В даному випадку краще всього використовувати оливкову олію з соєвим соусом. Не будуть зайвими сіль і мелений перець. Все змішується в окремій мисочці, а потім поливається салатик. Цілком доречно тут буде виглядати будь-яка інша зелень.

    Буряк з сиром

    Буряк є одним з найбільш корисних продуктів. З її допомогою легко можна очистити кишечник, налагодити метаболізм. Це прекрасна можливість насолодитися оригінальним смаком і поліпшити самопочуття.

    Смачні салати з сиром: рецепти приготування

    Для приготування смачного салату потрібно взяти кілька інгредієнтів:

    • 1 шт – буряк;
    • 5-6 шт – чорнослив;
    • 1 шт – морква;
    • 1 шт – авокадо;
    • 2-3 зубчика – часник;
    • 100 гр – сир;
    • майонез і сіль за смаком.
    Читайте також:  Цвітна Капуста в Клярі на Сковороді з Хрусткою Скоринкою

    Процес приготування займе близько 1,5 години. Це пов’язано з тим, що для варіння подібного коренеплоду потрібно досить багато часу.

  • У першу чергу потрібно зварити буряк. Для цього її поміщають в киплячу воду. В рідину краще додати 1 ложку оцту, це допоможе зберегти колір.
  • Чорнослив знадобитися попередньо замочити в окропі. Це дасть йому можливість бути м’яким. Залишається лише нарізати сухофрукт тонкою соломкою.
  • Для часнику використовується прес.
  • Додається сир і перемішуються всі інгредієнти.
  • Залишається лише посолити і додати майонез.
  • У результаті виходить смачний і оригінальний салатик.

    Він незамінний, коли мова йде про корисний і смачний перекус одночасно. Можна зробити домашній майонез, якщо хочеться виключити всі шкідливі речовини.

    Дієтичний полуденок

    Досить простий салатик з сиром може бути відмінним перекусом на дієті. Обов’язково потрібно зазначити, що це можливість поїсти і при цьому не набрати зайвих кілограмів.

    Смачні салати з сиром: рецепти приготування

    Інгредієнти:

    • 2 шт – болгарський перець;
    • 1 банку-консервована кукурудза;
    • 300 гр сир з низькою жирністю;
    • кріп, базилік, сіль і перець.
    • 1 ст. л. – сметана.

    Сир і сметану обов’язково потрібно вибирати з мінімальною жирністю, тільки в цьому випадку салатик дійсно можна буде вважати дієтичним.

  • У першу чергу потрібно болгарський перець вимити і очистити від насіння.
  • Нарізати перець шматочками середнього розміру.
  • Кріп і базилік акуратно шинкують ножем.
  • Додається сир.
  • Залишається лише змішати в одній мисці, відкрити і додати кукурудзу.
  • Останнім моментом стає заправка. Це сметана, можна додати ложку лимонного соку для кислинки.
  • Пекінська капуста може бути доповненням в цьому салаті. Завдяки їй він стає свіжим, але смак зміщується в бік овочів. Кожен сам може для себе вирішити, чи варто модернізувати рецепт подібним чином.

    Читайте також:  М'ясний рулет в мультиварці: способи приготування

    Пікантна закуска

    З допомогою сиру можна приготувати ексклюзивну закуску. Найголовніше додати в неї досить остринки, щоб смак був пікантним.

    Смачні салати з сиром: рецепти приготування

    Інгредієнти:

    • 100 гр – твердий сир;
    • 100 гр – сир;
    • 2-3 – яйця;
    • 2 шт – солоні огірки;
    • хліб;
    • часник;
    • зелень;
    • майонез.

    Процес приготування досить простий. Він займає не більше 10 хвилин. Багато продукти додаються за смаком, головне знайти правильний баланс.

  • В першу чергу слід зварити яйця, остудити і почистити їх. Їх можна дрібно нарізати або натерти на тертці.
  • Сир натирається на середню терку.
  • Сир додається до загальної маси.
  • Мариновані огірки нарізати невеликими кубиками;
  • Зелень дуже дрібно ріжеться.
  • Часник подрібнюється за допомогою чеснокодавкі.
  • В якості заправки використовується майонез. Залишається лише змішати всі інгредієнти. У подібному салатик будуть актуальні сухарики. Хліб нарізається невеликою соломкою. Він обсмажується на рослинному маслі. Сухарики обов’язково потрібно додавати перед подачею. В іншому випадку вони швидко розмокнуть.

    Оригінальний десерт: намазки

    Закуски і салати не обов’язково повинні бути гострі або солоні. Сир чудово виглядає в десертах. Можна приготувати оригінальну намазки. Її можна вживати самостійно або ж додавати на тости, викладати на кошичок.

    Смачні салати з сиром: рецепти приготування

    Інгредієнти:

    • 1 шт – банан;
    • 150 гр – йогурт;
    • 200 гр сир;
    • ягоди;
    • 1 ч. л. – какао;
    • гірка шоколадка.

    Сир просто змішується з йогуртом. Ягоди необхідно ретельно вимити, вони будуть основним топінгом в цій суміші. Шоколад треться на тертці і пару столових ложок додаються разом з какао. В результаті виходить дуже ніжний і ароматний десерт, який здатний здивувати кожного.

    Фруктовий мікс

    Практично в будь-який фруктовий салат сміливо можна додати сир. Запорука успіху в тому, щоб взяти безліч різних фруктів і змішати їх з ніжністю сиру і йогурту. Найкраще всі фрукти брати в рівних пропорціях.

    Читайте також:  Піч-мангал з цегли своїми руками, садові барбекю для дачі та літньої кухні

    Смачні салати з сиром: рецепти приготування

    Інгредієнти:

    • ківі;
    • яблука;
    • груші;
    • апельсини;
    • виноград;
    • полуниця;
    • йогурт;
    • сир.

    Цей салат обов’язково готується з яблуком. Краще вибирати солодкі сорти, кислинки буде достатньо від апельсинів та інших фруктів. Всі інгредієнти потрібно порізати кубиками і заправити йогуртом. Сир просто засипається в загальну масу, достатньо буде склянки.

    Деякі сорти мають надто твердою і товстою шкіркою, вона буде заважати насолоджуватися смаком. Краще всього відразу помити і почистити всі фрукти. Підготовлені інгредієнти буде набагато зручніше змішувати. Тим більше, з ніжним смаком сиру не буде поєднуватися навіть трохи жорстка шкурка.

    Смачні салати з сиром можуть бути самими різними. Кожна господиня сама визначає, чи хоче вона зробити десерт або ж основне блюдо на основі цього продукту. Сир неможливо переоцінити. Він володіє м’яким і ніжним смаком. Можна вибрати зернистий, щоб салатик красиво виглядав. Є знежирені варіанти для того, щоб вечеря допоміг схуднути і не дав зайвих калорій. Крім того, можна змішати сир в однорідну масу і трохи його збити, так смак стане ніжним і вершковим. У цих салатиках кожен кухар може сміливо проявляти свою власну фантазію і насолоджуватися отриманим результатом.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь