Сливовий пиріг в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Сливовий пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Відмінна ідея для солодкого десерту, красивий і дуже смачний сливовий пиріг в мультиварці – ось тема цієї статті. По суті, можна назвати це пирогом-перевертнем, тому що укладаються на дно сливи. Виходить дуже цікаво і смачно, тому дуже раджу вам спекти це диво.

Пиріг перевертиш зі сливами в мультиварці

Інгредієнти :

  • Сливи – 12 шт.
  • Борошно біле – 1 стакан
  • Яйця – 2 шт.
  • Вода – 2 ст. ложки
  • Розпушувач – 1.5 десертної ложки
  • Цукровий пісок – 1.5 склянки
  • Маргарин – 130 гр. (або вершкове масло)
  • Молоко – 1/3 склянки
  • Ванілін – 1 щіпка

Як приготувати:

  1. Збити в блендері один стакан цукру і два яйця. Цукор повинен повністю розчинитися в суміші. Потім перекласти туди розм’якшений маргарин. Збивати, поки не вийде однорідна консистенція.
  2. Після цього додаємо борошно, ванілін і розпушувач. Далі влити молоко і замішувати тісто, поки в ньому не залишиться грудочок.
  3. Сливи необхідно помити під краном і нарізати. Розділити на половинки, прибрати кісточки.
  4. Маргарин покласти у форму мультиварки. Встановити «Смаження». Чекати, поки маргарин розтопиться. Після цього треба засипати половину склянки цукру і все перемішати. Коли він розчиниться почне утворитися карамель, влити ложку-дві води.
  5. Карамель необхідно силіконової лопаткою постійно перемішувати, щоб не згоріла. Коли ви побачите, що вона стає ніжного кремового кольору, вимикаємо мультиварку і викладаємо половинки слив першим шаром. Складати необхідно зрізом вниз.
  6. Зверху вилити на сливи тісто і закрити кришку мультиварки. Тепер поставити на 1 годину «Випічку». До звукового сигналу не слід відкривати чашу, а діставати пиріг необхідно гарячим. Для цього візьміть кошик для варіння на пару і переверніть з його допомогою пиріг на широке блюдо.
Читайте також:  Копчення курячих крилець в домашніх умовах, досвід майстрів

Пиріг зі сливами і корицею в мультиварці

Сливовий пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Сливи – 6 шт.
  • Борошно біле – 1 стакан
  • Вершкове масло – 150 гр.
  • Яйця – 2 шт.
  • Кориця мелена – 0.25 десертної ложки
  • Сода гашене оцтом – 0.5 десертної ложки
  • Цукровий пісок – 5 ст. ложок

Як приготувати:

  1. Масло потрібно дістати з холодильника за кілька годин до початку приготування пирога. Коли воно стане м’якше, викласти його на тарілку, додавши до нього яйця і всипати цукровий пісок.
  2. Потім збити все міксером. Всі цукрові крупинки мають розчинитися. Туди ж розбити яйця і вмішати їх.
  3. Соду погасити оцтом, додати в суміш. Просіяти в миску борошно пшеничне. Знову перемішати. Знову міксером. Консистенція тіста повинна бути як у вершкового масла.
  4. Мультиварочную форму змащувати будь-яким маслом і покласти в неї тісто. Розрівняти його лопаткою.
  5. Сливи промити, розрізати навпіл і видалити кісточки. Покласти на тісто розрізом вгору. Не слід викладати як можна більше слив, інакше буде виділятися через чур багато сливового соку.
  6. Тепер через ситечко посипаємо пиріг з корицею і цукром. Встановити на 45 хвилин програму «Випічка». Не варто відкривати кришку під час приготування, так як пиріг може в такому випадку обпасти. Після сигналу перевірити готовність зубочисткою і діставайте.
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь