Зміст
Пропоную вам спекти чудове ласощі, яке можна подавати як на обід, так і на вечерю, крім того, це буде прекрасним десертом – сирний пиріг з яблуками, приготований в мультиварці. Дуже ніжний, красивий і ароматний, він здивує вас і ваших близьких!
Сирний пиріг з яблуками в мультиварці
Інгредієнти :
- Сир – 350 гр.
- Сметана густа – 4 ст. ложки
- Масло вершкове
- Цукор рафінований – 4 ст. ложки
- Крупа манна – 6 ст. ложок
- Курячі яйця – 2 невеликих
- Яблука – 2 шт.
- Печиво – 2 шт. середньої величини
Як приготувати:
- Сир покласти в глибоку тарілку, розбити до нього яйце, додати сметану і всипати цукор. Добре розмішати. Можна вдатися до допомоги міксера. Потім акуратно засипати манну крупу, знову перемішати.
- Після цього можна зайнятися яблуками. Одне почистити, видаливши насіння і знявши шкірку. Нарізати. Друге поки що не чіпати – воно буде окрасою нашого яблучного пирога.
- Потім перекласти нарізане яблуко в сирну масу, акуратно розмішати.
- Печиво потовкти. Можна, звичайно ж, використовувати замість печива манну крупу або панірувальні сухарі, але з печивом вийде смачніше.
- Форму мультиварки обмазати маслом, присипати печивом і перекласти в неї сирно-яблучне тісто.
- Потім друге яблуко помити, видалити насіння і порізати його на шматочки. Перекласти тісто, вдавлюючи.
- Тепер чашу поставити в каструлю і вибрати «Випічку». Час встановлюємо на 50 хвилин. Проте, точний час залежить від потужності вашої мультиварки, тому вам, цілком можливо, знадобляться додаткові 10 хвилин. У будь-якому випадку, необхідно перевірити готовність сирного пирога дерев’яною паличкою.
- Готовий пиріг подавати, коли він постоїть кілька хвилин і охолоне. Присипати корицею.
Творожно-яблучний пиріг з маком в мультиварці
Інгредієнти:
- Борошно – 1 склянку мультиварочный
- Курячі яйця – 3 невеликих
- Масло вершкове – 20 гр.
- Цукор ванільний – 1 ч. ложка
- Розпушувач – 1 ч. ложка
- Сир – 150 гр.
- Цукор рафінований – 1 склянку мультиварочный
- Мак – 3 ст. ложки
- Яблука – 1 шт.
Як приготувати:
- Спочатку я розтопила вершкове масло. Робити це можна як на сковорідці, так і в мультиварці. Краще все-таки в мультиварці, щоб другий раз не змащувати чашу. Розтоплювати хвилин 5 на програмі «Випічка».
- Яблуко помити, прибрати з нього кісточки і серцевину. Порізати часточками. Можна зняти шкірку, але і з нею пиріг виходить дуже смачним.
- Потім розбиваємо яйця на тарілку, засипаємо цукор звичайний і ванільний. Збиваємо до утворення піни. Це займе сім хвилин, але я, як правило, затрачаю на процес всього 3 хвилини.
- Після цього слід всипати борошно з розпушувачем, мак і масло. Перемішати.
- Тепер можна виливати половину макового тіста у форму мультиварки. Зверху кладемо яблуко, потім – сир. Вилити другу половину тіста.
- І, нарешті, можна включати мультиварку. Знадобиться програма «Випічка», а таймер встановлюємо на 50 хвилин.