Пропонуємо вашій увазі 4 рецепта сирної запіканки в мультиварці. Перша запіканка готується з овочевою сумішшю, друга більше схожий на класичну сирну, так як в її складі, крім сиру, є сир. Третя сирна запіканка готується з печерицями і копченою куркою, що точно вам сподобається! І, нарешті, четверта — запіканка з кабачками.
Сирна запіканка в мультиварці в мультиварці
Інгредієнти :
- Борошно – 100 гр.
- Вірменський лаваш – 1 шт. (тонкий)
- Кефір – 250 мл
- Курячі яйця – 3 шт.
- Суміш овочева – 70 гр.
- Твердий сир – 150 гр.
- Масло вершкове .
- Сіль – за смаком.
Як приготувати:
1 Основний для запіканки буде вірменський лаваш. Тому перше, що потрібно зробити для приготування запіканки, вирізати з нього коло. Для цього ви можете покласти його під широку тарілку і обрізати ножем. Можна використовувати ножиці.
2 Мультиварочную чашу всередині змочити олією і розстелити лаваш.
3 Тепер можна зайнятися іншими інгредієнтами. Сир слід натерти на крупній тертці, інші інгредієнти з’єднати в глибокій мисці, додати сіль. Суміш заморожених овочів поки чіпати не потрібно.
4 Потім тісто влити в чашу мультиварки, виклавши зверху суміш з овочів. Розморожувати її перед цим не потрібно.
5 Тепер залишилося вибрати режим «Випічка» і поставити таймер на 45 хвилин.
Приємного апетиту!
Сирно-сирна запіканка в мультиварці
Інгредієнти:
- Сир – 400 гр.
- Яйця – 3 шт.
- Помідори черрі – 5 шт.
- Адигейський сир – 250 гр. (можна замінити сиром фета)
- Часник – 1 зубчик
- Зелень – необов’язково.
- Солодка паприка – 0.5 ч. ложки (для прикраси.
Як приготувати:
1 Перший крок відразу ж показує, як в цілому простий весь процес готування. Яйця, сир, сир і часник помістити в блендер, включити і збивати, поки не вийде однорідна маса. Якщо сир використовуєте домашній, може знадобитися 4 яйця.
2 Отриману суміш посолити, але для початку спробуйте – якщо використовуєте фету, сіль може не знадобитися.
3 Зелень слід нарізати і додати до сирної маси. Можете використовувати кріп, петрушку, цибуля – все, що хочеться.
4 Готувати таку запіканку потрібно на пару, і для цього знадобиться спеціальна чаша. Перед початком готування її слід застелити харчовою плівкою, після чого вже можна виливати підготовлену масу.
5 Зверху потрібно покласти помідори. Їх можна брати скільки вам завгодно, але швидше за все, найбільш вдалий варіант – 5 штук. Можна виставляти режим на 20 хвилин.
6 Коли мультиварка повідомить про закінчення програми, воду з чаші треба дуже обережно злити, а запіканку залишити, щоб вона охолола.
7 Перед подачею можна обсипати зеленню – цибулею, паприкою. Вийде дуже смачно, чим більше зелені – тим більш насиченою смак і яскравіше аромат.
Приємного апетиту!
Сирна запіканка з печерицями і копченою куркою в мультиварці
Інгредієнти:
- Куряча грудка – 200 гр. (слід брати варено-копчену)
- Яйця – 5 шт.
- Печериці – 200 гр. (консервовані)
- Пшеничне борошно – 4 ст. ложки
- Зелена цибуля – 30 гр.
- Сметана – 4 ст. ложки
- Твердий сир – 300 гр.
- Рослинне масло.
- Панірувальні сухарі – 2 ст. ложки
- Сіль, перець – за смаком.
Як приготувати:
1 Яйця слід збити, після чого додати до них сметану. В ту ж ємність всипати борошно, потім посолити і поперчити. Після цього слід гарненько все це збити.
2 Курячу грудку нарізати кубиками, а сир натерти, використовуючи крупну тертку.
3 До суміші з яєць додати тертий сир, нарізати грудку і консервовані гриби.
4 Зелену цибулю порізати і закинути до підготовлених продуктів.
5 Дно і стінки чаші мультиварки змастити рослинним маслом, накришити туди сухарі. Після цього можна помістити в чашу підготовлену суміш.
6 І, нарешті, можна включати режим «Запіканка», задавати час – 40 хвилин і чекати готову страву.
7 Коли пролунає сигнал, що сповіщає про те, що запіканка готова, її можна виймати і перекладати на широку тарілку.
Приємного апетиту!
Сирна запіканка з кабачками в мультиварці. в мультиварці
Інгредієнти:
- Сир – 500 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Кабачок – 4 шт.
- Сметана – 3 ст. ложки (можете використовувати майонез)
- Часник – 4 зубчики.
- Сіль, перець – за смаком.
Як приготувати:
1 Кабачки помити і обсушити, натерти на тертці, після чого, скориставшись друшляком, дати стекти зайвій воді. Потім трохи віджати і помістити в глибоку тарілку або миску. Замість кабачків може бути використаний картоплю.
2 Далі займемося сиром. Тут на ваш вибір, можна взяти твердий, можна м’який. Від цього залежить лише спосіб подрібнення. Твердий натерти на тертці, м’який можна розім’яти за допомогою виделки. Потім змішати його з кабачками.
3 Яйця збити і додати до кабачків і сиром, потім посипати все сіллю і перцем.
4 Видавити в блюдо часник, покласти сметану і знову все розмішати.
5 Стінки і дно чаші мультиварки змастити маслом, покласти туди суміш для запіканки.
6 Залишилося лише включити режим «Випічка» і виставити таймер на 55 хвилин.