Шоколадно-апельсиновий пиріг з малиною в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Шоколадно апельсиновий пиріг з малиною в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Влітку багато печуть пироги використовую для начинки сезонні ягоди, малину, полуницю, вишню. Взимку ж більше печуть з яблуками, бананами або цитрусовими. А як вам спробувати об’єднати часи року в одному пирозі, використовую для начинки малину – літо і апельсин – зима? Виходить дуже оригінальна і ароматна випічка, а шоколад чудово доповнює її смак.

Шоколадно-апельсиновий пиріг з малиною в мультиварці

Інгредієнти :

  • Яйця – 4шт.
  • Апельсин – 1шт.
  • Цукор – 150гр.
  • Малина – 1ст.
  • Какао – 3,5 ст. л.
  • Масло вершкове – 100гр.
  • Борошно – 1,5 мультистакана
  • Ванілін – щіпка
  • Сода (розпушувач) – 0,5 ч. л. (1ч.л).

Як приготувати:

  1. Кілька хвилин у глибокій мисці міксером збиваємо яйця. Коли яєчна маса стала світлішою і збільшилася, додаємо цукор. Продовжуємо збивати отриману суміш, поки цукор повністю не розчиниться.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо в мікрохвильовці і додаємо до збитим яйця з цукром. Розмішуємо.
  3. Апельсин очистити від шкірки і пропускаємо через м’ясорубку, або подрібнюємо в блендері.
  4. Додаємо отримане апельсинове пюре до приготовленої раніше масі.
  5. Туди ж додаємо ванілін і какао-порошок, все перемішуємо або збиваємо міксером.
  6. Борошно просіваємо в отриману масу, а потім додаємо до неї розпушувач або соду гашену оцтом. Замішуємо тісто, можна це зробити за допомогою міксера, а можна просто акуратно все перемішати дерев’яною ложкою або лопаткою.
  7. Отримане тісто виливаємо в каструльку мультиварки, трохи змастивши її вершковим маслом.
  8. Малину викладаємо поверх тіста.
  9. Пиріг, в режимі «Випічка», готуватися протягом 70 – 80 хвилин.
  10. Після сигналу, що приготування закінчено чашу з випічкою виймаємо з мультиварки і залишаємо остигати.
  11. Остиглий пиріг виймаємо з чаші за допомогою пластикової підставки-пароварки.
    Приємного апетиту!
Читайте також:
Копчення нерки в домашніх умовах: рецепти, рекомендації
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь