Зміст
Пропоную вам спекти шоколадний пиріг з вишнею в мультиварці. Його волога ніжна структура та чудовий шоколадний смак не залишить вас байдужим! До того ж, в процесі приготування вас буде радувати бездоганний аромат, що доноситься з мультиварки.
Шоколадний пиріг з вишнею в мультиварці
Інгредієнти :
- Борошно просеянная – 160 гр.
- Яйця – 4 шт.
- Цукровий пісок – 150 гр.
- Масло вершкове – 80 гр.
- Розпушувач тіста – 2 десертних ложки
- Ванільний цукор – 1 пакетик
- Шоколад – 1 плитка
- Вишня – 200 гр.
Як приготувати:
- Якщо використовуєте заморожену вишню, її слід спочатку розморозити. Також необхідно дістати кісточки з ягід.
- На водяній бані розтопити шоколад і вершкове масло. До речі, буде цікавіше, якщо ви змішаєте різні види шоколаду.
- Поки шоколад з маслом тануть на водяній бані, збийте яйця з звичайним і ванільним цукром.
- Потім просіяти борошно і всипте до неї розпушувач. Розмішайте міксером.
- В цей час шоколад з маслом, швидше за все, вже растопились. Тепер з’єднуємо їх з борошном та яєчної сумішшю.
- В кінці засипаємо в тісто вишню і силіконової лопаткою все перемішуємо. Якщо немає такої лопатки, можна взяти звичайну ложку.
- Обмазуємо мультиварочную чашу вершковим маслом і встановлюємо «Випічку», вливши туди тісто. Таймер встановити на 45 хвилин.
Шоколадний пиріг з вишнею на пиві в мультиварці
Інгредієнти:
- Чорний шоколад – 200 гр.
- Борошно біла – 125 гр.
- Розпушувач тіста – 1 десертна ложка
- Яйця – 3 шт.
- Вишня – 300 гр. (без кісточок)
- Масло вершкове – 180 гр.
- Рафінований цукор – 150 гр.
- Какао-порошковим – 40 гр.
- Сіль – щіпка
- Темне пиво – 200 мл
Як приготувати:
- Шоколад розламати на шматочки, покласти в глибоку тарілку. Додати масло і встановити на водяну баню. Далі розтоплювати до гладкої однорідної речі. Не забувайте помішувати.
- Поки масло з шоколадом топляться на водяній бані, в глибокій тарілці змішуємо цукор, какао-порошок, сіль. Просіваємо борошно і засипаємо туди ж з розпушувачем. Все розмішуємо.
- В іншій мисці збиваємо яйця в пишну білу піну.
- До сухих інгредієнтів заливаємо суміш з шоколаду і масла. Збиваємо до однорідності, вливаємо збиті яйця. Знову перемішуємо. Маса повинна вийти однорідною.
- Тепер вливаємо пиво, розмішуємо. викладаємо вишню і ще раз перемішуємо. Тепер наше шоколадно-вишневе тісто готове!
- Перелити його в чашу мультиварки, поставити режим «Випічка». Знадобиться 40 хвилин на приготування пирога.
Готову страву дістати з мультиварки і остудити. Після цього можна подавати до чаю або кави.