Сама смачна запіканка — м’ясо під шубою

Сама смачна запіканка — мясо під шубою

ІНГРЕДІЄНТИ:

      свинина — 1 кг (якщо не любите свинину, то можна взяти 2 курячих грудки)

 

      помідори — 2-3 шт.

 

      ріпчаста цибуля — 3 шт.

 

      картопля — 3-4 шт.

 

      часник — 4-5 зуб.

 

      сир — 200-250 гр.

 

      зелень

 

      сіль

 

    майонез

Підписуйтесь на наш кулінарний канал Яндекс Дзен!
ПРИГОТУВАННЯ:
М’ясо обмити, обсушити, нарізати скибочками (кожен скибочку за смаком посолити, поперчити).
Картоплю натерти на крупній тертці.
Цибулю порізати кільцями.
Помідори порізати півкільцями і обваляти їх в майонезі
Сир натерти на крупній тертці.
Часник придушити в чеснокодавилке.
Зелень порубати.
Послідовність викладення на деко:
Змастити деко олією.
Викласти скибочки м’яса, цибуля, тертий картопля, помідори (змастити майонезом).
Ставимо в духовку на 40-50 хв. при t° 200-220 градусів.
За 5-10 хвилин до закінчення приготування змастити пригніченим часником, посипати тертим сиром і рубаною зеленню. Поставити назад в духовку і буквально через кілька хвилин Ваше блюдо готове.
Діліться цією цікавою інформацією з друзями в соціальних мережах!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь