Салат з грушею та сиром без майонезу

Салат з грушею та сиром без майонезу

Інгредієнти для приготування легкого салату з грушею:

      Стигла Груша — 2 штуки;

 

      Зерна граната — 100 грамів;

 

      Насіння гарбуза — за смаком;

 

      Волоські горіхи — 1 жменя;

 

      Свіжа зелень рукола 100 грамів;

 

      Сир фета — 100 грамів;

 

    Йогурт “Гранат-Апельсин” — для заправки.

Приготування:
Для тих, хто стежить за фігурою і вираховує калорії в стравах, повідомляємо дуже приємну новину — на 100 грамів продукту енергетична цінність всього-на-всього 118 кілокалорій.
А ще одним плюсом нашого легкого салату є простота його приготування — для цього нам з вами потрібно груші вимити, очистити їх від серединки і нарізати кубиками фрукти, приблизно 1 сантиметр. Подрібнити за допомогою звичайного ножа сирі або якщо хочете обсмажені волоські горішки. Вимити і підсушити паперовим рушником свіжу зелень рукола і начистити сто грамів зерняток стиглого граната. Вибирайте хороший і стиглий фрукт — нам не потрібна в цьому салаті зайва кислинка.
Тепер беремо зручне плоске блюдо, на якому будемо збирати наш салатик. Вистилаємо перший шар — зелень рукколи розподіляємо по страви, на неї зверху викладаємо шматочки груші, потім «кришимо» руками ніжний вершковий сир фета і висипаємо яскраві зерна граната, мені здається, це справжнє естетичне задоволення — приготувати за такими рецептами. Останнім штрихом цього шедевра стане заправка салату, перед самою подачею страву потрібно полити йогуртом. Мені залишається лише побажати вам приємного апетиту, гарного настрою і смачних і корисних страв.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь