Рис з кукурудзою в мультиварці: дуже смачна страва

Рис з кукурудзою в мультиварці стане прекрасним гарніром до м’яса або риби або цілком самостійною стравою на вашому повсякденному столі. З мультиваркою готувати просто, а є — приємно!;)

Опис приготування:

В принципі, для того, щоб приготувати смачний рис з кукурудзою, не потрібно нічого, окрім власне рису і кукурудзи та пари ложок олії — саме такий варіант представлений на заголовному фото. Однак я пропоную вам простий рецепт рису з кукурудзою в мультиварці з «розширеним» списком інгредієнтів — з цибулею, морквою і яскравими вкрапленнями солодкого перцю це блюдо стає не тільки смачніше (майже плов!), але і красивіше.

Діти, до речі, люблять його саме за зовнішній вигляд — не стільки їдять, скільки виколупують яскраву морквину і солодкі кукурудзяні зерна:). Ну та нічого — щось все-таки з’їдають, і то добре. А рис дорослі доїдять. Їм не звикати;).

Інгредієнти:

  • Рис — 1,5 склянки.
  • Банку кукурудзи — 1 штука.
  • Морква — 1 штука.
  • Цибуля ріпчаста — 1 штука.
  • Перець солодкий — 1 штука (опціонально).
  • Сіль — за смаком.
  • Перець — за смаком.
  • Масло рослинне — 2-3 ст. ложок.

Кількість порцій: 3-4

Приготування:

  1. Промийте рис. Ретельно — до тих пір, поки води не стане зовсім прозорою. Не зливайте її — нехай рис якийсь час постоїть і набереться вологи.
  2. Почистіть і наріжте цибулю і моркву.
  3. Відкрийте кукурудзу і злийте рідину.
  4. Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте.
  5. Увімкніть мультиварку, режим «Смаження». Налийте масло. Обсмажте до прозорості цибулю, потім додайте моркву і інші овочі.
  6. Засипте рис, посоліть, поперчіть, розрівняти лопаткою. Налийте води так, щоб вона прикривала поверхню рису на 1 сантиметр. Готуйте на режимі «Плов» або «Рис» півгодини. Спробуйте рис — якщо він ще жорсткий, готуйте ще 10-15 хвилин.
Читайте також:
Геркулесова каша в мультиварці - Рецепти для мультиварки

Перед подачею на стіл перемішайте. Приємного апетиту!

Також на нашому сайті ви можете прочитати: замітка для господині: як зварити розсипчастий рис.

Джерело.

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь