Щоб вирощування дині було легким і плідною, необхідно знати деякі секрети. Якщо правильно підібрати сорт, то медові плоди можна успішно вирощувати не тільки в теплиці, але і на відкритих ділянках.
Зміст
- Коли садити?
- Розташування
- Обробка посадкової площі
- Підготовка насіння до посіву
- Вирощування розсади
- Перенесення розсади у відкритий грунт
- Підгортання, розпушування
- Прищіпка
- Режим поливу
- Підгодівля
- Захист від хвороб і шкідників
- Збір врожаю
Коли садити?
Диня є теплолюбної і светолюбивой культурою, тому висаджувати у відкритий грунт потрібно тільки тоді, коли встановиться тепла погода. Вдень температура повітря повинна бути не нижче +15, а вночі не нижче +7 градусів.
Вирішуючи, коли садити дині, потрібно підлаштовуватися до особливостей клімату. Іноді сприятлива погода може встановитися вже в квітні, а іноді тільки до середини травня. Якщо після посадки температура повітря різко знизилася, то грядки краще вкрити плівкою, додатково утеплює папером, листям, гілками.
Вік яку висаджують розсади дині повинен бути близько 25 днів. Найбільш сприятливими днями для посадки насіння на розсаду для середньої смуги вважаються перші числа травня. У цьому випадку пересадка відбудеться на початку червня, коли погода вже точно встановлюється. Якщо передбачається висаджувати молоді саджанці в теплицю, то сіяти насіння можна в кінці квітня.
Якщо передбачається садити диню відразу насінням на ділянку, то потрібно дочекатися, щоб грунт добре прогрілася, але не пізніше середини червня. Якщо упустити терміни, то плоди дині не зможуть вчасно дозріти.
У середній смузі Росії вдасться виростити диню тільки ранньостиглих сортів. Не варто вибирати сорти з великими плодами, такого результату можна досягти тільки в південних регіонах. При виборі сорту важливо звертати увагу на терміни дозрівання плодів дині. З моменту появи сходів до збору повинно пройти не більше 75 днів. Головне, щоб утворилися зав’язі швидко росли і розвивалися.
Для вирощування дині в відкритому грунті підходять, наприклад, такі сорти, як Рожеве шампанське, Підмосковний Чарльстон, Бабине літо, Попелюшка, Капітошка.
Розташування
Для вирощування дині потрібно вибирати тепле місце на ділянці, на яке буде без перешкод падати сонячне світло весь день. Але при цьому ділянка повинен бути укритий від наскрізних вітрів. Краще, якщо з північної сторони грядка буде захищатися деревами і чагарниками, а з південної сторони буде відкритий простір.
Щоб не допустити поширення гнилі і грибкової інфекції місце, де росте диня, повинно бути сухим. Краще садити на височині, де вода не зможе накопичуватися після дощів і поливу. Грунт повинна бути легкої, з нейтральною реакцією і без схильності до закисання.
Найкращим місцем для посадки дині буде там, де раніше росли цибуля, капуста, ріпа, буряк, квасоля. По сусідству можна посадити кукурудзу. Не рекомендується саджати поблизу огірки та гарбузи.
Обробка посадкової площі
До вирощування дині в відкритому грунті потрібно готуватися заздалегідь. Вибраний земельну ділянку починають готувати ще восени. Грядку прополюють від бур’янів, залишки рослинності прибирають. Після цього глибоко перекопують і вносять органічні добрива (наприклад, перепрілий гній або перегній). Диня добре почуває себе в рихлому грунті. Тому, якщо земля суглинистий, рекомендується внести річковий пісок.
Навесні грунт для посіву дині у відкритому грунті також глибоко перекопують (на 20-22 см). Одночасно рекомендовано вносити калій, фосфор і азот.
Підготовка насіння до посіву
Щоб догляд за динями у відкритому грунті на дачі не приніс складнощів, потрібно підготувати насіння до посадки.
Серед насіння вибирають тільки великі, щільні, бажано врожаю дворічної давності. Можна використовувати сольовий розчин, в який засипають насіння. Погані і порожні зерна повинні спливти на поверхню води. Насіння, які пішли на дно, промивають водою.
Заготовлені для посадки насіння обов’язково потрібно продезінфікувати в слабкому розчині марганцівки. Для підвищення схожості насіння поміщають в розчин, що стимулює ріст і розвиток. Підходить складу на основі борної кислоти і сірчанокислого цинку.
Щоб перепади температури повітря не стали причиною загибелі врожаю динь, насіння потрібно загартувати. Для цього посадковий матеріал на деякий час занурюють у гарячу воду (температура близько 35 градусів), потім на добу залишають лежати при кімнатній температурі. Останнім етапом є переміщення насіння на 15-17 годин в холодильник (краще на дверцята, де температура повітря наближена до 0).
Вирощування розсади
Диня є теплолюбною рослиною, але при цьому не любить пересадки і коренева система важко приживається до нового місця. Потрібно враховувати, що при посадці насіння температура грунту повинна прогрітися мінімум до +12 градусів. Тому краще заздалегідь виростити розсаду дині в домашніх умовах.
Коренева система дині погано переносить пікіровку і пересадку, тому краще висівати відразу в окремі ємності. Хорошим варіантом є торф’яні таблетки або горщики.
Грунт для розсади потрібно змішати з перегною, торфу, піску і звичайного садового грунту. Всі компоненти беруть у рівних частинах. Додатково корисно додати деревну золу. Підготовлену землю поливають теплою водою, вносять комплексне добриво і приступають до посадки насіння.
У кожен горщик досить посадити два зернятка. Попередньо роблять поглиблення рівне 2 див. Через 5 днів при температурі повітря +25 з’являться перші сходи. По мірі зростання вибирають одні сильний росток, а інший зрізують.
Оптимальною температурою поки не з’являться сходи, вважається +15 градусів вночі і +20 вдень. Поливати потрібно теплою водою по мірі висихання верхнього шару грунту, не потрібно допускати перезволоження. Через тиждень після появи сходів вносять мінеральне добриво, а ще через тиждень органічні компоненти. Підходить розчин сечовини, в якому багато азоту, необхідного для росту.
За тиждень до передбачуваної пересадки розсади на постійне місце, її гартують. Для цього потрібно виносити саджанці на балкон або лоджію. Пересадку починають через 25 днів після посіву насіння. Якщо вирощування розсади проводять для подальшої пересадки в город, то посів починають на початку травня.
Перенесення розсади у відкритий грунт
Коли починають висадку молодих саджанців дині у відкритий ґрунт? Через місяць, як з’являться перші сходи має розгорнутися близько 5 листочків. Саме в цей час і починають пересадку.
Висаджувати розсаду в грунт, необхідно дотримуючись деякі правила:
- Викопують траншею глибиною 30 см і шириною 47 див. На дно слід розподілити компост і гній, які будуть захищати коріння від раптового похолодання. Зверху засипають невеликий шар землі.
- Після викопують лунки глибиною 50 см і поливають теплою водою.
- Лише після цього приступають до посадки молодих паростків, які виймаються з ємності разом із земляною грудкою. Розсадний ком повинен трохи виступати над поверхнею землю, його не потрібно занадто сильно заглиблювати.
- Потім приступають до засипання лунок сухим грунтом, щоб не утворилася суха скоринка.
- На ніч бажано грядки вкривати плівкою або інший захисною конструкцією.
Щоб не пошкодити коріння, краще садити розсаду в торф’яні горщики. Їх згодом на городній ділянці поглиблюють разом з саджанцем в грунт. У міру росту рослини горщик розпадається, одночасно збагачуючи грунт елементами.
Підгортання, розпушування
За динями потрібно правильно доглядати. Щоб кисень і поживні елементи швидше проникали до кореневої системи потрібно вчасно проводити розпушування. Помічено, що диня добре росте після цієї процедури. Розпушування проводять одночасно з прополкою.
Розпушування проводять обережно, не пошкоджуючи коріння, листя і стебла дині. Перше розпушування проводять через три тижні після висадки в грунт, поглиблюючи садовий інвентар на 8-10 див. В подальшому процедуру проводять не дуже глибоко (глибина розпушування не більше 7 см).
Після появи перших бічних пагонів проводять підгортання, підбираючи грудку землі до кожного стебла рослини. Якщо листя рослини починають замикатися між собою, то всі процедури припиняють.
Прищіпка
Щоб виростити диню у відкритому грунті і отримати хороший урожай важливо формувати стебло. Як правильно формувати динну батіг? Сортові види дині і гібриди слід формувати по-різному.
У сортовий дині центральний стебло прищипують над 5 або 6 листом. В результаті активізується ріст бічних пагонів, саме на них розвиваються жіночі квітки.
У гібридів жіночі квітки утворюються на центральному стеблі, тому потрібно прищипувати бічні батоги вже над 2 або 3 аркушем. Якщо цього не зробити, то утворюється багато бічних гілок, і всі сили будуть віддаватися на їх розвиток, а не на ріст плодів.
Після появи зав’язі рекомендовано видалити всі квіти. На одній рослині слід залишити не більше 4 зав’язей, з невеликою відстанню один від одного. Процедуру прищипування потрібно проводити раз на два тижні.
Щоб уникнути навантаження на рослини дачникові доводиться робити опору, на які укладають плоди. Якщо дині лежать на землі, то під них потрібно підкласти, наприклад, фанеру.
Режим поливу
Обов’язково потрібно організувати правильний режим поливу. В разі нестачі вологи рослина буде погано розвиватися, цвісти і утворювати зав’язі. Якщо вологи буде багато, зростає ризик розвитку гнилі, крім цього знижуються смакові якості м’якоті плодів.
Поливати грядки потрібно по необхідності, важливо стежити за рівнем вологості грунту. Коренева система дині потужна і йде на глибину до одного метра, тому дуже часто поливати рослину не потрібно. Проводять процедуру ввечері, коли земля достатньо прогрілася від сонячного тепла.
Як треба поливати землю навколо дині у відкритому грунті? До утворення зав’язей поливи повинні бути помірними, достатньо одного разу на тиждень. Поливати потрібно теплою, відстояною водою. Під час поливу потрібно стежити, щоб крапельки вологи не потрапили на зелену частину рослини. Диня не любить дощування, тому її краще поливати в лунки або в організовані борозенки.
Підгодівля
Диня більше потребує органічних елементах, ніж у мінеральних добривах. Якщо грунт родюча і восени була внесена органіка, то цілком можна обійтися без мінеральних підживлень. Плоди не будуть великих розмірів, але зате м’якоть буде солодкою.
Першу підгодівлю рекомендовано провести через два тижні після висадки у відкритий грунт. Можна полити дині настоєм коров’яку або пташиного посліду. Подібні підгодівлі можна проводити кожні 10 днів.
Якщо грунт бідна, то через тиждень після посадки можна полити грядки розчином аміачної селітри. У відрі води розчиняють 30 г компонента. Через ще один тиждень обробку знову повторюють. Дині люблять позакореневе підживлення. Розчин добре засвоюється рослиною через листя.
Баштанні культури у певний період їх розвитку необхідно підгодовувати різними компонентами.
Найчастіше внесення добрива припадає на період утворення зеленої маси і зав’язей. Під час дозрівання плодів підгодівлі не проводять, так як це може тільки нашкодити. Важливо вибрати розчин, чим підживити диню під час цвітіння. В цей час в грунт рекомендовано вносити фосфорно-калійні сполуки. Для приготування розчину потрібно в 10 літрах води розчинити 30 г суперфосфату і 60 г сульфату калію. Підходить також розчин на основі деревної золи (у відрі води розчиняють 150 г золи).
Підживлення проводять обов’язково після поливу або дощу. Це дозволить всім поживними компонентами краще структурувати і не пошкодити кореневу систему. Краплі розчину не повинні потрапляти на стебло і нижні листя. Після підгодівлі корисно провести розпушування.
Захист від хвороб і шкідників
У разі порушення агротехнічних прийомів і правил догляду, дині часто починають хворіти грибковими захворюваннями і піддаватися навали шкідників.
Як вирощувати дині у відкритому грунті, щоб не допустити інфекцію або швидко від неї позбутися?
- Септоріоз можна розпізнати по округлих білих плям на листках з темним центром.
- Огіркова мозаїка проявляється зелено-жовтими плямами на листі. Листя скручуються, деформуються, сохнуть і в’януть.
- Борошниста роса характеризується появою білих плям на стеблі і листках рослини. Листя змінюють забарвлення, скручуються, засихають і відпадають.
- Фузаріозне в’янення призводить до уповільнення росту рослини. Листи стають блідими з сірими плямами.
- Пероноспороз вражає листя рослини на ранньому етапі розвитку дині. На них з’являються жовто-зелені плями. На зворотному боці листків утворюється сіро-фіолетовий наліт.
- Грибкове ураження кореневої шийки дині Аскохітоз проявляється блідими плямами на коренях, які поступово збільшуються і поширюються на всю зелену частину рослини.
- Антракноз можна розпізнати за бурим або рожевим плям на листках. Поступово вони збільшуються в розмірах, утворюються отвори, листя починають скручуватися. Батоги стоншуються і легко рвуться. Плоди гниють до дозрівання.
Попередити розвиток хвороб можна заздалегідь. Не слід садити дині щорічно на одне і те ж місце, обов’язково потрібно глибоко перекопувати грунт і прибирати з ділянки рослинні залишки. Рекомендовано проводити розпушування ґрунту і не допускати надлишку вологи на грядці. Найкращий друг для динь — це сонячне тепло. Воно не дозволяє розвиватися інфекції і дезінфікує поверхню рослини.
У разі появи проблеми можна використовувати такі препарати, як Топаз, Оксихом, розчин Бордоської рідини. Підходять і народні засоби. Можна зробити розчин сірчанокислого цинку, сечовини і мідного купоросу.
Частими шкідниками грядок з динями є: павутинний кліщ, дротянки, совки, баштанна попелиця, динна муха. В якості профілактики грядки можна обробляти такими препаратами, як Рапіра, Зеніт, Фітоверм, Арріво.
Збір врожаю
У регіонах з нестабільно теплим кліматом на одному стеблі може визріти не більше 4 плодів. Скільки зав’язей потрібно залишити до моменту дозрівання плодів? Якщо на рослині багато зав’язей, то залишають тільки ті, що пішли в зростання і досягли розміру більше 6 см, решта все зрізують.
Строки дозрівання врожаю дині залежать від обраного сорту і можуть становити 45-75 днів. Диню потрібно збирати вчасно. Якщо зібрати недозрілі плоди, то вже через три тижні вони можуть згнити. У середній смузі сезон зрілість настає в кінці липня-на початку серпня. Збирати потрібно тільки повністю стиглі плоди.
Стиглі дині відрізняють за заявленим для сорту кольору в стадії повного дозрівання, сформованої на шкірці повної сітки, легкому відділенню від батога і характерному солодкого аромату. Деякі сорти дині не утворюють сітки. Тому про стиглості судять по насиченому медово-жовтого кольору і солодкого аромату. Такі дині слід вжити в їжу протягом місяця.
Для зберігання дині відбирають тільки ті, у яких шкіра вкрилася сіткою наполовину. Температура повітря в сховище повинна бути близько 0 градусів. У прохолодному місці трохи недозрілі дині можуть зберігатися до 6 місяців.
