Пиріг з сиру в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Представлені нижче рецепти сподобаються тим, хто любить сирну випічку, тому що в них сиру навіть більше, ніж борошна, а я кажу зараз про такому ніжному блюді, як пиріг з сиру в мультиварці. Якщо ви хочете, щоб пиріг вийшов ще м’якше і ароматнішою, я пропоную вам додати ваніль і родзинки. У будь-якому випадку, такий чудовий десерт вам обов’язково сподобається!

Сирний пиріг з родзинками в мультиварці

Інгредієнти :

• Рафінований цукор – 150 гр.
• Борошно біла – 150 гр.
• Сир – 200 гр.
• Яйця – 2 шт.
• Вершкове масло – 120 гр.
• Дрібний родзинки – 2 жмені
• Ванільний цукор – пакетик
• Розпушувач тіста – десертна ложка
• Куркума – щіпка (якщо хочете, щоб кекс вийшов яскраво-жовтим)

Як приготувати:

1. Спочатку необхідно зробити тісто. В мікрохвильовці або мультиварці розтопити вершкове масло. Також можна це зробити і на сковорідці. Потім маслу дати охолонути.
2. А в цей час дочиста розтерти яйця з цукром. Можете це зробити віночком.
3. Потім влити в суміш вершкове масло і перемішати все.
4. Перетерти через ситечко сир. Можна це зробити заглибним блендером. Додати до нашої яєчної маси.
5. Потім засипати ванільний цукор. пшеничне борошно просеить через ситечко. Разом з борошном розпушувач просіяти. Тепер можна з’єднати всі інгредієнти, які ми підготували.
6. І, нарешті, родзинки промити і обсушити. Засипати в чашку, присипати борошном і перемішати. Додати в тісто.
7. Змастити мультічашу вершковим маслом і викласти туди підготовлене сирне тісто. Розрівняти його ложечкою.
8. Тепер ставимо на мультиварці «Випічку». Для приготування сирного пирога вам знадобиться 40 хвилин. Якщо на вашому приладі встановлюється температура, то поставте 130 градусів.
9. Коли почуєте сигнал мультиварки, почекайте хвилин десять. Потім діставайте пиріг з чаші. Якщо вам здасться, що він ще не дійшов, відправте його знову на той самий режим і печіть 20 хвилин. У цьому випадку пиріг точно добре пропечеться.

Шоколадний сирний пиріг в мультиварці

Інгредієнти:

• Тісто:
• Какао-порошок – 2 ст. ложки
• Борошно біла – 180 гр.
• Рафінований цукор – 2/3 склянки
• Окріп – 3 ст. ложки
• Ванілін
• Маргарин – 125 гр.
• Яйця – 2 шт.
• Сода гашене – 0.5 ч. ложки

  Начинка:

• Яйця – 2 шт.
• Сир – 300 гр.
• Рафінований цукор – 0.5 склянки
• Ванілін

Як приготувати:

1. У глибокій мисці збити цукор з маслом. Потім по одному додати яйця, збиваючи масу після введення кожного з них.
2. Просіяти через ситечко пшеничне борошно. Перемішати з какао-порошком. Додати розпушувач, якщо у вас немає соди. Потім з’єднати суху суміш з яйцями і маслом. Добре розмішати.
3. Якщо ви готуєте з содою, то зараз погасіть її і додайте в тісто. Потім слід залити в нього 3 ложки окропу і знову все перемішати. Тісто буде в’язким і однорідним.
4. Тепер зробимо сирну начинку. З’єднаємо сир з яйцями і цукром. Потім всипати ванілін і перемішати все. Зручніше буде скористатися віночком або міксером.
5. Мультічашу промазати маслом. Покласти в неї шоколадне тісто, але залишивши при цьому 3 столових ложки в тарілці.
6. Потім зверху розподілити начинку з сиру. Залишився шоколадне тісто через пакет зі зрізаним куточком видавити на начинку. Можете також викласти ягоди, трохи втопивши їх у начинці.
7. Випікати 100 хвилин, включивши режим «Випічка». Готову страву остудити і діставати.