Пиріг з сирною начинкою без яєць – ніжний і приємний десерт

Пиріг з сирною начинкою з бананами і без яєць — це дуже смачний десерт до чаю. Він відрізняється своїм ніжним, приємним смаком. Завдяки поєднанню запеченого банана і сиру пиріг виходить дуже ніжний.

Що знадобиться для пирога з сирно-бананової начинкою

Начинка:

  • Сир м’який — 400 р.
  • Банани — 4 штуки.
  • Коричневий цукор — 100 р.
  • Ряжанка 4%, або натуральний йогурт без добавок — 50-70 мл

Корисні властивості сиру обумовлюються його цілющим складом. Молочний білок – казеїн, що міститься в сирі – володіє високою поживною цінністю і може замінити тваринні білки, 300 г сиру – це добова доза білка, необхідна для організму. Мінеральні речовини, що входять до складу сиру, сприяють формуванню і зміцненню кісткової тканини.

Тісто

  • Борошно пшеничне цільнозернові — 400 р.
  • Розпушувач тіста — 2 чайні ложки.
  • Цукор коричневий — ¾ склянки.
  • Молоко — 1 стакан.
  • Як приготувати пиріг з сирною начинкою

    Пиріг з сирною начинкою без яєць   ніжний і приємний десерт

  • Для тіста змішуємо борошно з розпушувачем, додаємо цукор.
  • Додаємо молоко. Вимішуємо м’яке липке тісто.
  • Викладаємо тісто у силіконову форму для випічки.
  • Розподіляємо тісто по дну форми. Можна сформувати невеликі бортики по краях.
  • Готуємо начинку для пирога.

  • Сир розтираємо з цукром за допомогою виделки.
  • Додаємо в сир з цукром ряжанку або йогурт, перетираємо до утворення однорідної маси.
  • Банани очистити від шкірки і викладаємо у форму для випікання прямо на тісто.
  • Викладаємо на банани зверху сирну масу і розрівнюємо.
  • Випікаємо пиріг у верхній частині духовки при температурі 180 градусів 40 хвилин.
  • Готового пирога даємо трохи охолонути, виймаємо його з форми і подаємо в теплому вигляді.

    Читайте також:
    Дієтичний сирний кекс: ідеальне рішення для вашої фігури

    Що хорошого в цьому сирі?

    Сир — це незамінний компонент повноцінного і здорового раціону. Сир багатий кальцієм і фосфором, без яких неможливе повноцінне формування кісткової системи. Ці речовини необхідні дітям у період росту кісток, в тому числі і зубів, вагітним жінкам, при переломах, захворюваннях кровотворного апарату, рахіті, при гіпертонічній хворобі, при захворюваннях серця, при хворобах нирок і багатьох інших хворобах.

    Білки, що входять до складу сиру, містять незамінні амінокислоти — метіонін і холін і можуть служити заміною іншим білкам тваринного походження для людей, яким вони протипоказані. Сир не тільки багатий необхідними вітамінами, але і легко засвоюється організмом, тому цей продукт найбільше цінний для дітей і літніх людей.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Як Зробити...
    Залишити відповідь