Нескладний рецепт приготування смачного пирога з ягодами в мультиварці. Мінімальна кількість інгредієнтів і простота виконання, як раз саме те, що потрібно ледачим господиням, до яких я себе відношу. Вам потрібно тільки змішати всі інгредієнти, а мультиварка зробить все інше.
«Ледачий» пиріг з ягодами в мультиварці
Інгредієнти Порцій: – +
- Куряче яйце 3-4 шт.
- Пшеничне борошно 1 склянка
- Цукор 250 гр.
- Сода ч. ложка
- Лимонний сік або сік лайма
- Кокосове масло 2 ст. ложки
- Ягоди – будь-які, за смаком. Можна використовувати як свіжі, так і заморожені ягоди. Якщо використовуємо заморожені, то попередня їх розморожування не потрібно.
Кроки 2 год. 0 хв.
-
Розбиваємо яйця у велику ємність, додаємо до них цукор і гарненько збиваємо. Я використовую для цього занурювальний блендер.
-
Додаємо в отриману суміш борошно.
-
Далі додаємо гашену соду. Для тих, хто не знає як погасити соду розповідаю: насипаємо необхідну кількість соди в ложку і капаємо на неї лимонний сік/сік лайма. Сода починає шипіти і пінитися. Ця піна і є гашене сода.
-
Ретельно розмішуємо все ложкою і отримуємо трохи густувате тягнулось тісто. Тісто не обов’язково буде таке ж, як у мене на фото. Воно може вийти більш рідке і це нормально.
-
Додаємо кокосову олію в чашу мультиварки. Чому я додаю саме кокосове масло. Мені подобається, що воно залишає ледве відчутний запах кокоса в пирогах. Але, якщо у вас немає кокосового масла, можна використовувати будь-яке рослинне або вершкове. Виливаємо тісто в каструлю і трохи розрівнюємо його.
-
Тепер настала черга ягід. Я використовую заморожений аґрус. Люблю, коли в солодкому пирозі присутня легка кислинка. Ягоди рівномірно розподіляємо по тесту, трохи вдавлюючи їх. Ягоди можете класти по вашому смаку. Я люблю, коли в багатошаровій багато ягід. Якщо їх буде багато, то пиріг виходить мокроватым, а якщо ягід використовувати менше, то пиріг вийде сухим.
-
Включаємо мультиварку на режим Випічка на 60 хвилин. Після закінчення встановленого часу пиріг діставати не потрібно, йому ще потрібно трохи часу (близько 30 хвилин), щоб дійти. Режим підігріву не вимикаємо.
-
Через 1,5 години акуратно виймаємо пиріг з мультиварки і насолоджується отриманим результатом.
Приємного апетиту!
Апельсиновий рай в мультиварці
Процес приготування апельсинового пирога в мультиварці не доставляє особливого клопоту. Випічка виходить смачною і повітряної, пиріг виходить м’яким, соковитим і має виражений смак апельсина. Таке блюдо припаде до смаку всім любителям цитрусових. Безперечною перевагою є те, що його можна дуже швидко приготувати з найпростіших інгредієнтів і подати до чаю. Для всіх любителів смачної випічки, цей варіант приготування просто знахідка.
Інгредієнти:
- Яйце куряче – 2 штуки.
- Цукор-пісок – 200 р.
- Борошно пшеничне – 200 р.
- Розпушувач тіста – 0,5 ч. л
- Апельсиновий сік – 1 ст.
- Вершкове масло – 10 р.
- Апельсин – 1 шт.
- Цукрова пудра – 20 р.
Процес приготування:
Приготувати такий пиріг дуже просто. Слід зазначити, що страва по цьому рецепту також можна готувати в духовці, в рознімної формі. У такому разі його запікають при температурі 180 градусів близько 40 хвилин. Готовність пирога потрібно періодично перевіряти за допомогою спеціальної лучинки.
Аналог Брауні в мультиварці
Цей варіант приготування солодкої випічки в мультиварці, безсумнівно, припаде до смаку всім любителям шоколаду. Пиріг готується дуже просто, але схожий за смаком на знаменитий американський десерт під назвою Брауні. Блюдо завжди виходить ніжним і соковитим, дуже ароматними, незважаючи на те, що готується тільки з простих інгредієнтів.
Інгредієнти:
- Молоко – 200 мл
- Цукор-пісок – 200 р.
- Какао-порошок – 3 ст. л.
- Куряче яйце – 2 шт.
- Борошно пшеничне – 200 р.
- Розпушувач – 1 ст. л.
- Рослинне масло – 100 мл
- Цукрова пудра – для прикраси.
Процес приготування:
Десерт готовий, можна тішити друзів, рідних і близьких, особливо за смаком, страви доведеться дітям.
Зебра в мультиварці
Пиріг Зебра, незважаючи на свою простоту приготування, не відрізняється за смаком від однойменного торта, але готується значно простіше. Для приготування страви потрібно мультиварка, знання алгоритму приготування та необхідні продукти. Смачний і красивий пиріг обов’язково порадує всю сім’ю. Незвичайний зовнішній вигляд страви допоможе зробити його окрасою пирога, такий десерт не соромно поставити на святковий стіл.
Інгредієнти:
- Цукор – 200 р.
- Пшеничне борошно – 250 р.
- Куряче яйце – 4 шт.
- Жирна сметана – 200 р.
- Вершкове масло – 100 р.
- Какао порошок – 3-4 ст. л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Оцет – 0,5 ч. л.
- Волоські горіхи – за смаком.
Процес приготування:
Якщо Зебру планується подавати на святковий стіл, можна зробити шоколадну помадку. Для цього змішують цукрову пудру разом з какао порошком і вводять масу в кип’ячене молоко. Потрібно ретельно перемішайте всі компоненти і полити пиріг охолодженої сумішшю. Приємного апетиту.
Банановий бісквіт в мультиварці
Для приготування бананового бісквіта потрібні прості компоненти, що входять до складу будь-якої випічки, а також банан. Пироги, приготовані в мультиварці, завжди виходять пишними і м’якими, найчастіше не пригорають.
Інгредієнти:
- Банан – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 1,5 ст.
- Розпушувач для тіста – 1 ч. л.
- Сіль – кілька дрібок.
- Молоко – 70 мл
- Цукор – 120 р.
- Рослинна олія – 30 мл
- Цукрова пудра – для прикраси.
Процес приготування:
На порціонні шматочки, чудовий десерт нарізають при подачі на стіл. Приємного апетиту.