Пиріг на кислому молоці в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Пиріг на кислому молоці володіє неймовірним смаком і чудовим ароматом. Сучасні господині знайдуть застосування будь-яким продуктом. А якщо молоко зіпсувалося, то не варто його викидати. Адже з цього продукту можна приготувати чудовий пиріг прямо в мультиварці. І якщо Вам набриднуть звичайні оладки і прості млинці, варто приготувати таку страву.

Фруктовий пиріг з кислим молоком в мультиварці

Інгредієнти :

• Молоко кисле — 1 стакан.
• Цукор пісок — 200 грам.
• Куряче яйце — 2 штуки.
• Борошно — 300 грам.
• Сода — 1 чайна ложка без гірки.
• Ванілін — 15 грам або на кінчику ножа.
• Будь-які фрукти і ягоди — 250 грам.

Як приготувати:

1. На початку треба змішати цукор і яйця. Масу треба збити за допомогою віночка до збільшення в об’ємі.
2. Тепер у масу з цукру і яєць треба додати кисле молоко, ванілін і соду.
3. Всі інгредієнти треба добре перемішати для того, щоб тісто вийшло рідким і без грудочок.
4. Потім треба підготувати чашу мультиварки для цього її треба обмазати маслом. Після можна влити тісто.
5. Зверху тесту треба розподілити фрукти і ягоди. При чому повинен вийти рівномірний шар. Також фрукти можна укласти на дно чаші і зверху залити тісто. Після приготування потрібно лише повернути пиріг.
6. Після того, як тісто виявиться в мультиварці треба поставити режим «Випічка», на якому пиріг повинен випікатися протягом 60 хвилин,
7. Готовий пиріг треба посипати цукровою пудрою або змастити варенням.

Пиріг на кислому молоці з шоколадною крихтою в мультиварці

Пиріг на кислому молоці з шоколадною крихтою порадує кожну господиню своїм незвичайним смаком і чудовим ароматом.

Інгредієнти:

• Молоко кисле — 1 склянку, але не повний.
• Сметана 20% жирності — 2 столові ложки.
• Куряче яйце — 1 штука.
• Борошно(бажаного вищого сорту) — 300 грам.
• Сода — чайна ложка.
• Масло рослинне — 2 столові ложки.
• Цукор ванільний або ванілін — щіпка.
• Крихта з шоколаду (приготовлена з замороженої плитки шоколаду).

Як приготувати:

1. У миску з прокисшем молоком додати соду, після чого треба гарненько все перемішати.
2. В іншій тарілці треба збити яйця зі сметаною, цукром, ваніліном і маслом.
3. Після того як маса буде збита, до неї потрібно додати кисле молоко з содою.
4. Тепер настав час додати борошно і робити це треба поступово при цьому потрібно все перемішувати.
5. Після в тісто необхідно додати крихту з шоколаду. Все знову перемішується, щоб вийшло однорідне стан. Варто на цьому етапі сказати, що шоколадна стружка не повинна бути надто малою. Крім шоколаду на цьому етапі можна додати в тісто: курагу, родзинки або горіхи.
6. Тепер треба встановити режим «Випічка». Випікатися пиріг має 50 хвилин при закритій кришці.