Зміст
Сьогодні будемо готувати пікшу в мультиварці. Пікша багата багатьма мікроелементами, але не кожен любить возитися з нею. Але, маючи мультиварку, її можна просто приготувати. Головне – швидко і ніякої мороки. Єдине, що потрібно – купити її і почистити, все інше зробить мультиварка.
Щоб приготувати пікшу в мультиварці, потрібно заздалегідь приготувати рибу. Помити і почистити її.
Пікша з овочами в мультиварці
Інгредієнти :
- Пікша — 1 шт (300г)
- Цибуля ріпчаста — 1шт
- Морква — 2 шт
- Помідор — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л
- Кетчуп — 1 ст. л
- Вода — 1 стакан
- Сіль, спеції – за смаком.
Як приготувати:
- Цибуля ріпчаста порізати кубиками, 2 моркви потерти на тертку, помідор нарізати півкільцями і додати приправу для риби. Все це закласти в каструлю і поставити на режим «Смаження» на 20 хвилин. Поки овочі готуються, можна приготувати соус. Соус: ст. ложка майонезу на склянку води, ст. ложка кетчупу.
- Після смаження овочі викладаємо в тарілку, моєму чашу мультиварки. Нарізаємо невеликими шматочками рибу, викладаємо в чашу мультиварки, заливаємо соусом. У соус покласти готову пережарку. Закриваємо каструлю і ставимо на режим «Гасіння» на 40 хвилин.
- Виходить дивовижна риба, її можна подавати з рисом, макаронами, картоплею. Або просто окремо без гарніру. Це страва, дуже легке і пісне, можна їсти тим, хто контролює свою вагу.
Приємного апетиту!