Підлива в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Підлива в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Підлива в мультиварці готується швидко і дуже просто, а будь-який гарнір з нею будей дуже смачним! Ковбасу люблять багато хто, але її часто використовують в якості головного інгредієнта для приготування лише бутербродів. В той же час цей продукт можна використовувати і для приготування основних страв, наприклад, поживних підлив до макаронів або картопляного пюре.

Інгредієнти :

  • густа паста томатна — 5 ч. л;
  • копчена ковбаса -160 г;
  • варена ковбаса «Докторська» — 250 р.;
  • пшеничне борошно просеянная — 2 ч. л;
  • олія дезодорована олія рослинна — 4ч.л;
  • цибуля великий ріпчаста — 2 шт.;
  • мелена або запашний перець чорний, сіль, лавровий лист і зелень свіжа-за смаком;
  • гаряча вода кип’ячена 1 ст. (250г.)
  • пісок цукровий — 1ч. л;

Як приготувати:

1Режим «Смаження» або «Випічка» встановити в мультиварці, налити в чашу пристрою рослинне масло, потім обсмажити на ньому оброблений і посічену ріпчасту цибулю.

2Во час смаження регулярно помішувати цибулю, щоб не утворювалися коричневі, пересмажені частинки.

3Через десять хвилин до золотистого цибулю додати томатну пасту в необхідній кількості, перемішати все і протягом п’яти хвилин продовжувати підготовку. Копчену і варену ковбасу нарізати невеликими кубиками і викласти в чашу мультиварки, перемішати вміст пристрою і протягом десяти хвилин обсмажувати.

4Налить один стакан дуже гарячою воду, насипати солі, спецій, додати рубану зелень і лавровий лист.

5В невеликій кількості фільтрованої води розвести просіяне борошно пшеничне, перемішувати до тих пір, поки не зникнуть грудочки, додати цукровий пісок, трохи солі і перець мелений чорний, налити всю цю суміш у чашу мультиварки і швидко перемішати.

6 протягом однієї хвилини дати підливі прокипіти, залишити хвилин на десять настоюватися, попередньо вимкнувши вогонь.

Читайте також:  Картопляний пиріг - 12 смачних рецептів

Готову ароматну і ситну підливу з ковбаси подавати з відвареними макаронами або картопляним пюре.

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь