Паста з авокадо для бутербродів: швидкий і корисний перекус

Паста з авокадо для бутербродів: швидкий і корисний перекус

Привіт всім моїм читачам! Сьогодні я розповім вам, як приготувати простий і корисний перекус на швидку руку – бутерброди з авокадо. Якщо ви звикли правильно харчуватися і стежити за з’їденими калоріями, то цей перекус – те, що вам потрібно! До того ж, його не потрібно довго готувати.

Інгредієнти:

  • 1 стигле авокадо;
  • сірий або чорний хліб;
  • чорний мелений перець і сіль – за смаком.

Щоб бутерброд вийшла смачніше, важливо вибрати саме стигле авокадо. Як це зробити? Дуже просто – плід повинен бути м’яким, але не занадто (таке авокадо, швидше за все, переспело і почало гнити).

Хліб краще брати саме чорний або сірий – з ним смак авокадо поєднується найкраще. Хоча, ви можете брати будь хліб – який найбільше любите.

Приготування:

  1. Авокадо розрізаємо навпіл, виймаємо кісточки, а потім ложкою виймаємо м’якоть, відділяючи її від шкірки. Легше всього вам піддасться саме м’якоть стиглого авокадо – ось чому важливо вміти його правильно вибрати.
  2. М’якоть розминаємо виделкою до консистенції пюре. Можна зробити це і за допомогою блендера, але заради одного авокадо, думаю, вам не захочеться потім його мити.
  3. Солимо і перчимо авокадо за смаком.
  4. Отриману масу намазуємо на скибочку хліба. Чим товще шар – тим смачніше, звичайно ж!

Корисний та смачний бутерброд готовий! Приємного апетиту!

Читайте також:  Белліні — популярний коктейль на основі шампанського
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь