Овочева запіканка для дітей з 2-х років
- 100 р. морквини
- 100 р. броколі
- 100 г цвітної капусти
- 50 гр. свіжого горошку
- 100 г. твердого сиру
- 2 яйця
- 50 мл. молока або вершків
- 1 ст. л. вершкового маселка
- 1 ч. л. манки
- Сіль
Очищаємо овочі, промиваємо та нарізаємо дрібненькими гострозубцями(крім гороху). Відварюємо в підсоленій воді. Яйця збиваємо, додаємо молоко, тертий сырочек. Натираємо сковорідку вершковим маселком. Посипаємо манкою, викладаємо овочі і заливаємо тістом. Випікаємо в духовці на маленькому вогні близько 20 хвилин. Готово!
Ще стаття: Овочевий супчик для дітей