Омлет на пару в мультиварці прекрасне рішення на сніданок для дітей і дорослих. Яйця, приготовані на сніданок досить звичне блюдо, але омлет на пару буде не тільки чимось новим, але і дуже корисним. Адже воно готується практично без масла, з-за цього виходить легке і дієтичне.
При приготуванні в ньому зберігаються всі корисні елементи і вітаміни. На жаль, таке страву на сковорідці не вийде, його можна приготувати тільки в мультиварці на режимі «На пару».
Якщо ви хочете, щоб ваш омлет вийшов високим і не опал після приготування, при додаванні молока потрібно орієнтуватися на розмір яєць. Нам знадобиться половинка шкаралупи яйця. Скільки молока увійде в цю половинку, стільки і додаємо до яйцю. Найчастіше до великого яйцю потрібно додати дві столові ложки молока, до більш дрібному 1 – 1,5 ложки.
Інгредієнти :
- 2 яйця
- Молоко
- Сіль
Як приготувати:
1Разбиваем яйця в окрему миску.
2Используя половинки шкаралупи, відміряємо молоко і додаємо потрібну кількість до яєць.
3Добавляем сіль і виделкою або вінчиком добре, але без фанатизму, збиваємо омлет.
4 якщо ви невпевнені в формі, в якій збираєтеся готувати омлет, її можна зовсім трохи змастити маслом.
5Наливаем в чашу мультиварки води до потрібної позначки.
6 Виливаємо яєчну суміш у форму для приготування і встановлюємо її в мультиварку.
7Включаем «Приготування на пару» на 15 хвилин.
Приємного апетиту!