Виноград — одна з найбільш вишуканих і примхливих садових культур. Уражається поруч грибкових, бактеріальних і вірусних захворювань, які важко піддаються лікуванню. При несвоєчасному прийнятті заходів можна повністю втратити виноградник. Дуже часто на листках і плодах з’являється білий наліт, який може сигналізувати про різних захворюваннях рослини. Спробуємо розібратися, чому з’являється білий наліт на винограді. Як лікувати пошкоджені кущі.
Несправжня борошниста роса
Друга назва цього поширеного грибкового захворювання винограду — мільдью. Там, де є виноградник, який недостатньо добре обробляють, в тому числі в профілактичних цілях, рано чи пізно діагностується мілдью. Грибок оселяється на здорових тканинах, утворюючи білий наліт. Позбутися від цієї напасті непросто, так як спори успішно переносять зиму на опалому листі і в грунті, з першим теплом починають активну життєдіяльність. За вегетаційний період грибок мілдью може відтворити до 20 поколінь спор.
Зовні прояв несправжньої борошнистої роси виражається в появі білих плям. В умовах підвищеної вологості вони з’являються на листках. Під час спеки спори уповільнюють свою активність, вичікуючи найбільш сприятливого періоду. Ефективна боротьба з помилковою борошнистою росою передбачає обов’язкові профілактичні заходи. Для обробки підходять наступні препарати: «Антракол», «Хорул», «Бордоська рідина», «Купроксат», «Танос». Першу обробку виноградника слід проводити, коли довжина молодих пагонів досягає 15-20 см. Друга обробка проводиться перед цвітінням, третя — у період формування зав’язі.
Борошниста роса
Якщо несправжня борошниста роса провокує білий наліт на листках винограду, то справжня борошниста роса — це білий наліт ще і на плодах. Друга назва цього грибкового захворювання — оїдіум. Діагностувати захворювання можна ще на початку періоду вегетації. На кущах є сильно відстають у рості пагони з закрученими листям і покриті білястої пилом частково або повністю. З червня білий наліт з’являється на внутрішній поверхні листочків, а потім і на зовнішній. Уражені суцвіття і грона зовні виглядають так, ніби вони присипані борошном.
При дозріванні плоди врожаю лопаються і починає гнити. Ягоди стають м’якими і мають гнильний смак, в їжу вони не годяться. Якщо не вживати заходів, то можна втратити не тільки весь урожай, але і втратити самого виноградника. Тим більше що поширення захворювання здійснюється від уражених рослин до здорових.
Оптимальне середовище для поширення оїдіума — тепла і волога погода. Поява білого нальоту — це тільки початковий етап прогресування захворювання. В подальшому вся вегетаційна (зелена) маса потемніє і відімре, все це призведе до повної загибелі чагарнику.
При виявленні перших ознак захворювання слід провести обробку. Для цих цілей оптимально підходять препарати: «Стробі», «Тіовіт», «Топаз», «Хорус», «Танос». Обприскування повторюється тричі з проміжком в 10 днів.
Основна профілактична міра для боротьби з оїдіумом винограду — це правильна агротехніка. Кущі повинні добре провітрюватися, для цього потрібно підв’язувати пагони, прибирати пасинки і видаляти бур’яни.
Альтернаріоз
Це ще одне небезпечне грибкове захворювання, яке в останні роки набирає все більшу популярність, друга назва оливкова плямистість. Це грибкове захворювання, що вражає плоди і листя зовні нагадує оїдіум. Після зараження на 10-14 день на листках можна побачити сріблястий наліт і цвіль. Якщо заходи не прийняті і білий наліт покрив грона — це свідчення того, що урожай занапащений і треба рятувати від загибелі лозу. Ефективні для профілактики альтернаріозу біопрепарати, наприклад, «Триходермін». Навесні в якості захисту можна провести обробку «Бордоської рідиною». У період формування зав’язі використовуються системні фунгіциди: «Ридоміл», «Квадріс», «Скор», «Рапід».
Профілактика грибкових захворювань винограду
Як вже було сказано раніше, в боротьбі з грибковими захворюваннями виноградника ключову роль відіграють мері профілактики.
Навіть якщо ознак грибкових захворювань виявлено не було, проводити профілактику необхідно. Спори грибка розносяться за допомогою дощу і вітру, тому влаштуватися на ваших кущах, можуть спори, принесені з зараженого сусіднього виноградника.- Восени прибираємо все опале листя, в них спори грибків відчувають себе цілком комфортно і легко переносять навіть сильні морози. Листя спалюються або відправляються в компостну яму.
- Обов’язково потрібно проріджувати виноградник, не допускаючи надмірної густоти. Хороша провітрюваність і освітленість не дозволяють спорами грибка проростати.
- Після збирання врожаю здійснюється перекопування грунту навколо кущів. Ця міра дозволить позбавити патогенні грибки комфортних умов для зимівлі.
- Слабкі, погано розвинені і хирляві рослини частіше піддаються пошкодження різного роду захворюваннями. Тому не можна забувати про своєчасних підгодівлі. У рослин, які отримали достатню кількість поживних речовин і біостимуляторів, ризик захворювань знижується в рази.