Мілдью — це поширення на надземної частини виноградного куща патогенного мікроскопічного грибка Plasmopara viticola. Інше, більш популярна назва, несправжня борошниста роса. У нас це грибкове захворювання з’явилося разом з садивним матеріалом, який був завезений з Європи. Сьогодні мілдью винограду настільки поширене, що багато виноградарів змушені рятувати свій урожай від цієї напасті. Якщо поширення грибка не контролювати, то в результаті уражені пагони і листя сохнуть, плодів формується значно менше, та й вони загнивають і обсипаються (дивіться фото).
Ознаки мілдью
Проявляти себе хвороба починається з пошкодження листя. На початку вегетації на них з’являються маслянисті плями з верхньої частини і ледве наліт з білястим відливом на нижній частині. Найкраще це помітно на молодих листочках і пагонах. Прогресуючи, мілдью винограду утворює жовтуваті і червонясті плями на листках. В результаті починається некроз листкової пластини, що призводить до обпадання листя. Скинута листя, що є джерелом харчування, призводить до загального ослаблення життєдіяльності виноградного куща і порушення його зростання. Якість врожаю в цьому випадку дуже низька.
На пагонах згубна інфекція проявляється дещо інакше, ніж на листках. Тут відразу з’являються коричневі або сіруваті сліди сохнучих тканин. Хвороба також уражаються суцвіття і зав’язь. При вологій погоді досить дві доби, щоб всі квітучі пензлика вкрилися білим нальотом і почали відмирати.
Причини появи захворювання
Спори гриба, що провокують розвиток мілдью у винограду, зимують в опалому листі прямо під виноградними кущами. Ці хвороботворні організми володіють високим ступенем стійкості до несприятливих умов, в тому числі і до сильного морозу. Активізувати свою життєдіяльність спори починають вже при температурі + 8 С°. Розселення на молоде листя і пагони здійснюється з допомогою дощу і вітру. Зооспора закріплюється на тканини листка, при цьому інфікуючи рослина.
Температура впливає на тривалість періоду розмноження мілдью. Сприятливою для розвитку є температура + 20-27° С і вологе повітря. Взагалі, будь-які грибкові інфекції люблять підвищену вологість. Інкубаційний період для спор грибка у вологому середовищі значно скорочується в часі. За вегетаційний період збудник захворювання може призвести до 8 поколінь.
Методи боротьби і заходи профілактики
Ураження мілдью найчастіше піддаються:
Звичайно, основні заходи боротьби з мілдью — це використання хімічних препаратів. Але, забезпечивши правильну агротехніку виноградника, можна значно знизити ризик захворювання рослин. При догляді за виноградником, головне, дотримуватися регулярність і своєчасність.
Як знизити ризик ураження виноградника мілдью:
Обприскування рослин від мілдью перший раз проводиться перед початком цвітіння. Якщо в попередній рік поразка була серйозним, то перша хімічна обробка проводиться, коли відновлюється температура більше +8С°.
Обприскування кущів після цвітіння вже орієнтоване на збереження утворилася зав’язі. Обробку в цей період потрібно робити з використанням препаратів, що не містять мідь.
Перевіреним часом ефективним засобом боротьби з мілдью є добре відома всім садівникам бордоська рідина. Єдиним недоліком цього засобу є те, що захисні властивості втрачаються відразу ж опадів. Тому, якщо пройшов дощ після обробки, то її доведеться повторити.
У боротьбі з мілдью потрібно буде використовувати і фунгіциди, що містять колоїдну сірку або хлорокис міді («Делан», «Хом», «Абига-Пік», «Стробі», «Ридоміл Голд»).
До класу мікробіологічних засобів, що сприяють усуненню грибкових захворювань, відносяться: «Планриз», «Алирин-Б».
Алирин-Б і Планриз – це представники класу мікробіологічних засобів, рекомендованих для обробки лози проти сірої гнилі, борошнистої роси та мілдью.
Які сорти вибирати
Перші попереджувальні заходи щодо захисту виноградників від навали мілдью слід проводити ще при закладці виноградників. Краще вибирати гібридні сорти винограду, що володіють високими імунними характеристиками і мають стійкість до ряду захворювань, в тому числі і грибкових. Сьогодні таких сортів чимало як універсального, так і технічного призначення.
Мають стійкість до мілдью наступні сорти винограду:
Грунтуючись на відгуках досвідчених виноградарів, визначено найбільш чутливі до мілдью сорти:
Якщо навіть у вашому винограднику присутні сорти, що володіють хорошим імунітетом, профілактичними заходами все-таки краще не нехтувати. Мілдью — хвороба підступна, відсутність профілактики для неї благодатний грунт для розмноження спір.