Зміст
Пишний, смачний, ароматний манник з сметани в мультиварці підкорить ваше серце раз і назавжди, варто тільки один раз його приготувати! У даній статті я опишу два способи його приготування. Тим не менш, ви завжди можете урізноманітнити це блюдо фруктами або будь-якими іншими добавками. Готувати його не складно, тому дуже раджу спробувати зробити це. Безумовно, те, що ви отримаєте в результаті, вам дуже сподобається!
Манник з сметани в мультиварці
Інгредієнти :
- Манка (крупа) – 1 склянка
- Пшеничне борошно – 1 склянка
- Вершкове масло – 10 гр.
- Сметана – 1.5 склянки (15%)
- Родзинки – 0,5 склянки
- Яйце – 3 шт.
- Рафінований цукор – 1 склянка
Як приготувати:
- Я змішала манну крупу і сметану в глибокій мисці. Залишила на півгодини-годину, щоб манка набухла.
- У глибокій тарілці збила яйця з цукром. Збивайте, поки маса не посвітлішає.
- Коли манка набухла, перемішала її з яєчною масою, після чого всыпала пшеничне борошно і родзинки.
- Тісто готове. Залишилося лише промазати маслом дно і стінки мультичаши і влити в неї підготовлене тісто. Потім необхідно встановити мультиварці на режимі «Випічка» і готувати маннік на сметані 50 хвилин.
- Коли манник буде готовий, витягнути його з мультиварки, прикрасити цукровою пудрою, якщо хочеться, і подавати. Відмінно поєднується з гарячим чаєм!
Манник з сметани без борошна в мультиварці
Інгредієнти:
- Манка (крупа) – 1 склянка
- Рафінований цукор – 1 склянка
- Ванілін – 1 гр.
- Сметана – 1 стакан
- Яйця – 3 шт.
- Розпушувач – 2 десертних ложки
Як приготувати:
- Манну крупу я всыпала в глибоку тарілку, поклала туди ж сметану і все размешала. Потім залишила на 1 годину. Це потрібно для того, щоб манка набухла.
- Потім взялася за яйця. Збила їх з цукром і з допомогою віночка гарненько все збила.
- Після цього ввела яєчну суміш в манну масу. Також всыпала розпушувач, ванілін. Дуже добре все размешала. Якщо немає розпушувача, можна додати замість нього соду.
- Будь-яким маслом промазала мультічашу, залила туди підготовлене тісто.
- Залишається останнє – встановити «Випічку» на мультиварці і виставити час. Маннику потрібно дбати 65 хвилин. Коли почуєте сигнал, що говорить про те, що манник готовий, не поспішайте виймати його з мультиварки. Йому зараз необхідно десять хвилин постояти під закритою кришкою.
- Коли настоїться, можна діставати. У цьому допоможе корзина для варіння на пару. Після цього пиріг остудити. Потім вже можна подавати його, поділивши на порційні шматочки.
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!