Маковий пиріг в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Маковий пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Коли в гості несподівано приходять хороші друзі, вечір рідко обходиться без посиденьок за чашкою чаю. А адже частування до чаю знайдеться далеко не завжди і тоді на допомогу господиням приходить мультиварка, яка дозволяє швидко приготувати смачне частування, практично не відволікаючись від спілкування з гостями. Маковий пиріг в мультиварці як раз підходить для таких випадків і виручив вже далеко не одну господиню. Варіантів її приготування існує безліч, тому вибрати, який з них краще підійде, кожна господиня зможе сама, в залежності від наявності в будинку продуктів і від власних уподобань.

Маковий пиріг з кремом і кокосовою стружкою в мультиварці

Маковий пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиваркиПри бажанні, такий пиріг можна пекти і в духовці. Можна також перетворити його в торт, розділивши на коржі і перемазав їх кремом або варенням. Крем, до речі, до маковим коржам підійде практично будь-який.

Інгредієнти:

  • яйця — 3 шт.;
  • вершкове масло — 150 гр;
  • борошно — 1 скл.;
  • цукор — половина склянки;
  • розпушувач — 1 пак.;
  • мак — 150 гр;
  • кокосова стружка — 1 ст. л.;
  • сметана — 200 гр.

Для крему:

  • сметана — 150 гр;
  • цукор — 0,5 склянки.

Як приготувати:

  1. Цукор, стружку і мак висипати в каструльку, вбити туди ж яйця і збити все до однорідного стану.
  2. Масло розтопити, влити в макову масу і розмішати.
  3. Додати туди ж сметану і ще раз все перемішати.
  4. Просіяти борошно, засипати в неї розпушувач і висипати в ту ж масу. У результаті повинно вийти тісто консистенції сметани.
  5. Змастити чашу жиром, застелити дно папером, залити тісто і запустити режим «Випічка» на півгодини.
  6. Дістати готовий пиріг остудити і розрізати його навпіл уздовж.
  7. Збити сметану з цукром, щоб цукор зовсім розчинився і рясно змастити коржі.
Читайте також:
Як зробити цегляну коптильню своїми руками, поради майстрів

Маковий кекс в мультиварці

Маковий пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиваркиКекс з маком можна готувати з будь-якими додатковими інгредієнтами: з родзинками, горішками, повидлом, цукатами і т. д. Він відмінно поєднується за смаком з чашкою гарячого солодкого чаю.

Інгредієнти:

  • цукор — 1 скл.;
  • борошно — 250 гр;
  • яйця — 3 шт.;
  • вершкове масло — 150 гр;
  • розпушувач — 1 ст. л.;
  • мак.

Як приготувати:

  1. Збити яйця і цукор міксером. Розтопити масло, змішати з яєчною масою, потроху всипати борошно з розпушувачем. Мак засипати самим останнім і все разом збити.
  2. Якщо ви хочете спекти кекс з варенням, його треба додавати прямо в тісто.
  3. Вилити готову суміш у попередньо змащену жиром чашу, включити режим «Випічка» на 65 хвилин.
  4. Готовий кекс дістати з допомогою пароварочной кошики і дати йому охолонути.

Маковий пиріг в шоколадній глазурі в мультиварці

Маковий пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиваркиЗа цим рецептом у вас вийде ніжний, високий і дуже смачний пиріг. Структура тесту внаслідок присутності в ньому маку виходить дуже приємною і розсипчастою.

Інгредієнти:

  • мак — 100 гр;
  • цукор — 1 скл.;
  • яйця — 3 шт.;
  • вершкове масло — 150 гр;
  • борошно — 230 гр;
  • розпушувач — 10 гр.

Для шоколадної глазурі:

  • не солоне вершкове масло — 70 г;
  • какао — 3 ч. л.;
  • молоко — 3 ст. л.

Як приготувати:

  1. Розбити в миску яйця, висипати туди ж цукор і збивати міксером, поки крупинки цукру не розчиняться.
  2. Всипати в масу мак і ввести розм’якшене масло. Розмішати міксером.
  3. Борошно змішати з розпушувачем, невеликими порціями додати в яєчно-макову масу, все так само використовуючи міксер для перемішування.
  4. Змастити мультиварочную чашу маслом без запаху, викласти туди тісто. Піч протягом години в режимі «Випічка».
  5. Вийняти, остудити.
  6. При бажанні можна розрізати пиріг на два коржа і перекласти їх будь-якими ягодами, перетертими з цукром.
  7. Для приготування шоколадної глазурі змішати в окремому посуді всі компоненти, поставити на вогонь, дочекатися, поки масло розтане, а маса закипить і проварити ще 5 хвилин. Готувати глазур потрібно буквально перед тим, як вона знадобиться: маса дуже швидко густіє.
  8. Холодний пиріг обмазати глазур’ю. Розрізати його можна буде тільки тоді, коли вона застигне.
Читайте також:
Хмиз на кефірі дуже смачний перевірений рецепт

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь