Макарони «по-флотськи» в мультиварці — смачне класичне блюдо. Як його готувати, знає кожна господиня, проте з рецептом приготування в мультиварці знайомі не всі.
Своє незвичне назва макарони «по-флотськи» отримали за те, що в старовину у нашій країні подібне блюдо вважалося їжею для матросів, оскільки воно складається з поживних продуктів. В суворі роки Великої Вітчизняної війни такими макаронами годували радянських солдатів. На фронті блюдо цінували за швидкість приготування і ситність.
Інгредієнти :
- фарш мясний (свинячий + яловичий) – 300 гр
- макаронні вироби — 1 упаковка (400 гр)
- морква – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- рослинне масло– 1 ст. ложка
- вода – 1,5 л
- сіль, спеції, зелень — за смаком
- лавровий лист
Як приготувати:
Для приготування макаронів «по-флотськи» в мультиварці вам необхідний режим «Паста», він є не на кожній мультиварці, тому перевірте його наявність заздалегідь. (Замінюємо режимом «Варка», «Каша», «Рис», «Гречка»)
1Моем і чистимо моркву натираємо її на дрібній тертці.
2Очищаем цибуля від шкірки, нарізаємо маленькими шматочками.
3Наливаем в каструлю воду, в меню вибираємо програму «Паста» і ставимо таймер на 15 хвилин.
4після сигналу про готовність, у воду додаємо макарони, овочі, олія та фарш. Якщо у вас вдома фаршу немає, а бігти в магазин не хочеться, але є тушонка, то можна замінити одне іншим, такі макарони також виходять смачно.
5Перчим, солимо, додаємо спеції і лавровий лист. Перемішуємо.
6Нажимаем команду «Старт» ще раз, щоб почалося вже безпосереднє приготування страви.
Після того, як режим «Паста» завершиться, відкидаємо вийшло блюдо на друшляк.
Готову страву зверху посипаємо зеленню, подаємо в гарячому вигляді. Макарони «по-флотськи» добре поєднуються з різними соусами і кетчупом.