Зміст
Приготуйте для своїх домочадців ароматний і унікальний слойоний пиріг в мультиварці по цьому сучасному рецептом. У сучасній кулінарії є безліч начинок для пиріг з листкового тіста. Наприклад, такі пироги можуть бути не тільки з солодкою начинкою, але і з м’ясної, овочевої і навіть рибної.
Листковий пиріг в мультиварці можна приготувати з домашнього тесту. Крім цього чудове блюдо може вийти навіть з купленого тесту. Однак якщо тісто куплене, то його варто попередньо розморозити. Листкове тісто має одну особливість. Отже, такий вид тесту набагато швидше пропікається. Тому начинку краще підготувати самостійно.
Листковий пиріг з куркою і грибами в мультиварці
Інгредієнти :
- Листкове тісто — 250 грам.
- Печериці консервовані або свіжі — 200 грам.
- Цибуля — 2 штуки.
- Відварене філе курки — 400 грам.
- Сметана — 200 грам.
- Спеції (сіль, перець і нарізана зелень) — за смаком.
Як приготувати:
- У чашу мультиварки з допомогою соняшникової олії треба посмажити підготовлені печериці та цибулю. Робити це потрібно при цьому в режимі «Випічка» протягом 10 хвилин.
- Після посмажені грибочкам треба додати порізане м’ясо курки і сметану. На цьому етапі все потрібно посолити за смаком. А після добре перемішавши смажити ще протягом 5 хвилин. Готову начинку потрібно викласти в окрему тарілку.
- З листкового тіста необхідно вирізати коло, який повинен бути більше діаметра чаші мультиварки. Після цього його необхідно укласти на дно мультиварки і защипати бортики. Зверху тесту треба укласти начинку товстим і одночасно рівномірним шаром.
- Тепер покладену начинку треба вкрити шаром тесту.
- Випікати пиріг потрібно 60 хвилин в режимі «Випічка».
- Після того як пиріг буде готовий, його можна прикрасити будь дрібно порізаною зеленню.
Вишневий слойоний пиріг в мультиварці
Вишневий пиріг зможе чудово замінити будь-які солодощі на будь-якому чаюванні. Варто спробувати приготувати таку страву.
Інгредієнти:
- Листкове тісто — 250 грам.
- Вишневе варення або свіжа вишня без кісточок — 250 грам.
- Крохмаль картопляний — 4 чайні ложки.
- Олія рослинна.
- Цукрова пудра.
Як приготувати:
- Готове листкове тісто за допомогою качалки, треба розкачати в прямокутний пласт.
- Свіжу Вишню або з варення треба змішати з крохмалем. Після необхідно викласти ягоди на тісто по діагоналі. Після тісто з ягодами необхідно згорнути в пружний рулет, краї тіста при цьому потрібно притиснути.
- Чашу мультиварки потрібно змастити маслом, а потім покласти туди вже готовий рулет. Необхідно включити режим «Підтримання тепла» на 10 хвилин. Цього часу буде достатньо для того, щоб тісто повністю дійшло.
- Потім включаємо режим «Випічка». Через пів години пиріг за допомогою лопаток треба повернути на іншу сторону і випікати ще 30 хвилин.
- Після того як пиріг приготується його треба посипати для прикраси і смаку цукрових
пудрою.