Лінивий капустяний пиріг в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Лінивий капустяний пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Хочете швидко і смачно? Ось пиріг повністю відповідає своїй назві «ледачий». Але, не дивлячись на те, що його дуже просто готувати, він виходить смачний і досить ситний. Начинку можна зробити не тільки з капусти, а додати туди, відварений рис або яйця, фарш, ковбасу.

Лінивий капустяний пиріг в мультиварці в мультиварці

Інгредієнти :

  • Кефір (йогурт, ряжанка) – 70мл.
  • Капуста (білокачанна або пекінська) – 500гр.
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Яйця – 3шт.
  • Ріпчаста цибуля – 1шт.
  • Борошно – 100гр.
  • Цукор – 1ч.л.
  • Спеції — за смаком
  • Розпушувач для тіста – 1,5 ч. л.

Як приготувати:

  1. Цибулю очистити, дрібно шаткуємо й обсмажуємо з рослинним маслом на розігрітій сковорідці.
  2. Капусту дрібно шаткуємо в глибоку миску, солимо, додаємо спеції, які вам більше подобаються в таких пирогах, і трохи мнемо все руками. Додаємо в капусту обсмажену цибулю. Перемішуємо.
  3. В іншій мисці змішуємо яйця, кефір і цукор. Все добре збиваємо. Тепер додаємо просіяне борошно і розпушувач. Знову все перемішуємо.
  4. Додаємо в отримане тісто капусту, дуже ретельно перемішуємо.
  5. Рослинне масло змащуємо дно каструльки мультиварки.
  6. Виливаємо в чашу капусту з тестом.
  7. Готуємо пиріг на програмі «Випічка» приблизно 1 годину.
  8. Після того як випічка закінчиться потрібно щоб пиріг постояв в мультиварці, на підігріві, близько 10хвилин.
  9. Виймаємо пиріг і після того як він трохи охолоне, приступаємо до чаювання.

Приємного апетиту!

«Ледачий» капустяний пиріг з ковбасою в мультиварці

Лінивий капустяний пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиваркиПростий пиріг в приготуванні і не вимагає складних інгредієнтів завжди буде до речі на вашому столі. Робити його легше легкого, все змішав, залив в чашу, ну а решту зробить роботу мультиварка. Іноді правда хочеться трохи урізноманітнити, одна капуста в пирозі все ж варіант дієтичний або для постів. Ось приклад як можна зробити ледачий пиріг з капустою більш цікавим.

Читайте також:  Рецепти домашнього квасу з сухими дріжджами і без дріжджів

Інгредієнти:

  • Капуста – 350-400гр.
  • Цибуля – 1шт.
  • Яйця – 3шт.
  • Розпушувач – 1,5 ч. л.
  • Кефір або ряжанка – 1/2 ст.
  • Цукор – 0,5 ч. л.
  • Борошно – 100гр.
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Ковбаса – 200-250гр.
  • Спеції – за смаком.

Як приготувати:

  1. Капусту потрібно нарізати, намагайтеся це робити, як можна тонше. Посолити, додати улюблені спеції і обім’яти руками.
  2. Цибулю очистити, дрібно нарізаємо і в невеликій кількості олії обсмажуємо до золотистого кольору.
  3. Також потрібно дрібно нарізати ковбасу. Змішуємо обсмажену цибулю, ковбасу і капусту.
  4. Робимо тісто. У мисці змішуємо кефір, яйця, цукор, сіль і просіяне борошно з розпушувачем. Перемішуємо все дуже ретельно, щоб тісто вийшло гладким, однорідним, без грудочок тесту.
  5. З’єднуємо отримане тісто з капустою, ковбасою і цибулею. Перемішуємо.
  6. Отриману масу викладаємо в миску, злегка намазати її рослинним маслом.
  7. Встановлюємо програму «Випічка», час приготування одну годину.
  8. Після того як пиріг буде випечено йому потрібно дати постояти близько 30 хвилин. Якщо витягувати його відразу після закінчення выпеки пиріг може розвалитися.

Приємного апетиту!

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь