Сучасний ринок алкогольної продукції пропонує широкий асортимент всіляких лікерів, проте лідером серед них цінителі виділяють лікер Піна Колада. Як пити цей солодкий напій, і в чому його особливості?
У статті:
- Особливості Піна Колады
- Піна Колада – культура споживання
- Піна Колада в чистому вигляді
- Піна Колада в поєднанні з іншими напоями
- Як же пити лікер Pina Colada
Особливості Піна Колады
Більшість з нас знайоме з таким напоєм, як коктейль Піна Колада, але жителі Карибських островів і прилеглих територій спочатку випробували смак його попередника – лікеру Піна Колада.
Фортеця лікеру Піна Колада варіюється від п’ятнадцяти до тридцяти градусів. Він, як і всі інші лікери, відрізняється густий солодкістю і насиченим смаком, саме тому більшість людей воліють вживати його, нічим не розбавляючи.
Вартість пляшки об’ємом 700 мілілітрів в нашій країні становить близько восьмисот рублів, при цьому випуском напою займаються різні компанії, тому зустріти його можна під різними назвами (брендами), наприклад, де Кайпер, Кастерс, а також Бакарді Піна Колада. Як пити той чи інший варіант, вирішувати вам.
Піна Колада – культура споживання
Культура споживання – це те, що відрізняє звичайну вечірку від усвідомленої дегустації алкогольних напоїв. Ті, хто купує лікер, щоб насолодитися його смаковими якостями, а не просто захмеліти, повинні знати правила з чим пити лікер Піна Колада. Якщо ви хочете в повній мірі відчути принадність солодкого кокосового напою, рекомендуємо вам скористатися ними ще до того, як відкрити пляшку.
Для вживання будь-якого лікеру існує всього чотири варіанти: у чистому вигляді, у розбавленому, разом з добре поєднується алкоголем або у вигляді коктейлів.
Піна Колада в чистому вигляді
Вживання в чистому вигляді – ідеальний варіант, щоб розкуштувати оригінальний смак напою. Тут важливо пам’ятати про декілька важливих моментів:
- Солодкі лікери є десертними напоями, або дижестівом, тому відповідь на питання, з чим пити Піна Колада – з десертом.
- Для вживання в первозданному вигляді знадобиться спеціальний посуд для подавання. Найкраще підходить чарка об’ємом 25 мл, зовні схожа на креманку на довгій ніжці.
- Перед подачею слід довести до такої температури, щоб він був прохолодним, але не занадто холодним. Оптимальна температура 19-20 °C.
- Піна Колада відмінно поєднується з кавою (як і лікер Амаретто), а також з екзотичними фруктами.
- Випивати маленьку чарочку рекомендується залпом: саме цей прийом дозволить відчути те саме м’яке, солодке і зігріваючий післясмак.
- Жоден лікер не поєднується з тютюном, тому якщо ви – цінитель сигар, віддайте перевагу віскі або рому.
Піна Колада в поєднанні з іншими напоями
У розведеному вигляді лікер втрачає алкогольну міцність, а також солодощі, тому підійде тим, кому Піна Колада здається в тому чи іншому сенсі «занадто». Розбавляти цей вид напою прийнято чистою водою або льодом, молоком або вершками, гарячим шоколадом або соком. Що стосується пропорцій, вони залежать від того, наскільки ви хочете знизити градус і терпкість. Тут також існує ряд нюансів:
- Якщо ви збираєтеся пити справжню карибську Піна Колада, то розбавляти її слід виключно водою. Вона не позначиться на смаку, але зменшить градус.
- Додавши який-небудь з молочних продуктів, ви ризикуєте змінити смак і отримати в результаті зовсім інший напій, тому експериментуйте в пошуку свого «розчинника» і пропорцій.
- Щоб зробити легкий і освіжаючий напій, розбавте його соком апельсина або будь-яким іншим цитрусовим, а також несолодким соком (з вишні, наприклад). Зверніть увагу на те, що Піна Колада як вершковий лікер можна додавати кислі соки, так як вони сприяють згортанню вершків.
- У поєднанні з іншим алкогольним напоєм лікер придбає оригінальне смакове звучання. Зазвичай для цього вибирають віскі, джин, ром, горілку, бренді або коньяк. Відмінний спосіб зменшити солодкість і зробити напій більш брутальним. Ось головна порада, як пити лікер Піна Колада з іншими алкогольними напоями: фахівці рекомендують змішувати з тим спиртним, на основі якого він виготовляється. Тобто Піна Колада краще всього поєднується зі світлим карибським ромом.
При змішуванні з іншими інгредієнтами з рецепту, на виході виходить зовсім відмінний від первинного смаку напій.
Як же пити лікер Pina Colada
Досвідчені цінителі карибського лікеру наполягають на тому, що Піна Колада як лікер слід вживати в чистому вигляді, не додаючи ні льоду, ні інших супутніх інгредієнтів. Існують навіть правила, яких слід дотримуватися, щоб в повній мірі насолодитися справжнім кокосовим задоволенням:
Якщо солодкість лікеру вас анітрохи не бентежить, а, навпаки, є причиною вашої любові до нього, то рекомендуємо спробувати підсолодити Піна Коладой улюблене морозиво, крем до капкейку або іншу випічку.
Підійде лікер і в якості десерту в поєднанні з фруктами або солодощами.
Піна Колада сьогодні – це універсальний лікер, який можна вживати самими різними способами в залежності від ваших уподобань і бажань. Експериментуйте, і ви знайдете те ідеальне поєднання смаку та аромату.